Pepperonata csirke recept egy fotó
Perperonata - ez nagyon világos olasz konyha, amely a szólista a bolgár bors. Azonban a termékeket használják, és ismerik a lakosok a régiók, általában megéri. Ez az opció a főtt csirke, ami extra ízt és teszi kielégítő. Csirkemell legyen tiszta és száraz, majd apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben melegítsük az olajat, akkor jobb használni olívaolaj egy kicsit közelebb Olaszországban. Sütjük a csirkét közepes lángon körülbelül 5 percig enyhén elpirult, és zárjuk le a lé. Rendezzük egy tányérra, így az olajat egy serpenyőben.
Hagyma tiszta, mosás és vágjuk vékony fél-gyűrűk, sütjük egy serpenyőben, amíg tiszta, adjunk hozzá apróra feltört fokhagymát és keverjük.
Ezután hozzáadjuk a zöldségeket vékony csíkokra vágjuk bors. Főzzük további 5 percig. Paradicsom hámozni. Ez könnyű lesz a teendő, ha őket egy tálba forró vízzel, héja nagyon könnyen lemarad az 1 perc. Szelet a paradicsom apróra, keverjük össze paradicsompüré, ha azt szeretné, hogy lehúznak egy tökéletes szerkezetű, lépjünk együtt a keverékben. Ezután öntsük a keveréket a zöldségeket, hozzáadjuk a csirke darabokat, hagyjuk forrni, csökkenti a hőt, fedjük le fedővel. Főzés 20 percig. Tálaljuk főtt rizs.