Párolt káposzta csirke
Recept káposzta csirke
Elkészítési idő: 50 perc
Adagok száma: 4
- Csirkemell - 2 db.
- Káposzta - 400 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Cream bármilyen zsírtartalom - 3 evőkanál
- Paradicsompüré - 3 evőkanál. l.
- Ivóvíz - 100 ml
- Só, bors, paprika - ízlés
Hogyan eloltani káposzta csirke:
Csirke mossuk, szárítjuk egy papírtörlővel, és apró kockákra vágjuk.
Előmelegített növényi olajat serpenyőben megsütjük húst néhány percig. Keverjük.
Hagyma vágva félgyűrűt.
Hozzáadása gyűrűk a serpenyőben. Tovább főzzük még pár percig. Pour reszelt egy durva reszelő sárgarépa és főzzük további 5 percig.
Ekkor nashinkuem káposztát vékony csíkokra.
Az idő múlásával, adjuk hozzá a serpenyőbe, keverjük és lassú tűzön, lefedve körülbelül 10 percig. Káposzta csökken a térfogata.
Készítsünk mártást: egy megfelelő edényben, keverjük össze paradicsompüré, tejszín és paprika. Ez a kombináció - az egyik legjobb lehetőség az ilyen ételeket. Keverjük össze, és hígítjuk a megadott mennyiségű vizet.
Pour sauce a káposzta, keverjük. Sózzuk, borsozzuk, és főzzük addig, amíg fedett lágyság káposzta - mintegy fél óra alatt. Minél több párolt káposztával, annál puhább lesz a legjobb, ha egy ételt a főzési folyamatot.
Káposzta pörkölt csirke és zöldség kész!
Jó étvágyat, hogy Ön és családja!