Pácolt csirkemellfilé görög - finom receptek
- Joghurt ízek nélkül - 1 csésze
- Hen (lábak, szárnyak, előformázási minta) - 2 kg
- Lemon - 1 db.
- Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
- Száraz oregano - 1/2 Art. l.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Friss petrezselyem - 1/4 csomag
- Sol - 1/2 teáskanál ..
- Fokhagyma - 2 gerezd
1. Szeretnél valami egyszerű és nagyon illatos? Ezután főzzük a csirkét a grill, előre átitatott a finom krémes pác. Felkészülés a pác nagyon egyszerű, de ez ad igazi ízét robbanás!
2. Tehát, keverjük össze a joghurt, olívaolaj, zúzott fokhagyma, oregánó, só és bors. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat (lereszeljük ez egy kis reszelő), és a leve fél citrom (kb 2 evőkanál).
3. Keverjük jól, majd hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Pác kész! Lásd, minden könnyen.
4. Helyezze a csirkét a pác egy nagy műanyag zacskóba, és zárja be a táskát, így a levegőben. Masszázs a táska jól keverjük össze a pác és a hús, és küldje el a hűtőben 30 percig
5. Most pácolt csirke lehet sült egy serpenyőben, vagy a grill, és süssük a sütőben. Az utóbbi lehetőség, melegítsük fel a sütőt 190 fok, helyezze a csirkét egy tepsibe vagy kasserol ...
6. És küldje el a sütőben 45-60 percig, vagy amíg a csirke aranybarna.
Megjegyzés: A pác nem tud egy kicsit több fokhagymát