Honnan tudod, hogy a joghurt romlott
Joghurt az eredménye erjedés tej speciális baktériumok. Ennek az a következménye, hogy a joghurt, a szó szoros értelmében, azt akarja, hogy „elrontani”. Éppen ezért a tárolási időt a joghurt nem haladja meg az 5 napot.
Mivel a mi romolhat joghurt?
Tárgyilagosan, az oka ez lehet két:
1. Helytelen a termék tárolása
2. lejárt
Hogyan állapítható meg, hogy az elkényeztetett joghurt?
- Szag. Ha joghurt aroma változott kellemes savanyú tej savanyú vagy dohos - ez annak a jele, hogy a baktériumok benne „átment a sötét oldalra.”
- Szerkezetét. Voltak joghurt csomók, melyek hasonlítanak a gyümölcsdarabokat a yogurterah? Gratulálok, joghurt romlott, és bemutatja az egyes veszélyt.
- Penész. Úgy tűnik, hogy foltok penész kedvenc joghurt, még a legellenállóbb arról, hogy a termék romlott.
Előfordul, hogy a lejárt joghurt nem különbözik illata és az íze is csak egy kis eltérés. De ne kockáztass és megtévesztő látszat elrejteni sávok a kórokozó baktériumok, amelyek csak arra várnak, a pillanatot, amikor is a szervezetben.
Mit lehet tenni a romlott joghurttal?
Az interneten, közös iránymutatást elkészítéséhez különböző kulináris „remekművek” alapján az elrontott joghurt. Azonban nem tudjuk ajánlani, mint az ilyen készítmények élelmiszer komoly károkat okoz a szervezetben.
A helyes döntés - dobni egy joghurt.
Mely baktériumok veszélyes az emberre?
Az alábbi baktériumok szaporodnak sikeresen sérült termékek, beleértve a joghurtot és esedékes.
Hatása: 12-72 órával a fertőzés után.
Tünetek: láz, hasmenés, hányinger és hasi fájdalom tart 7 nap.
Hogyan lehet megelőzni: Salmonella nem tűri az alacsony hőmérsékletet, így tartsa a romlandó élelmiszereket a hűtőszekrényben, tedd be a leggondosabb sütés: alaposan főtt és sült.
Hatása: miután 3-70 nappal a fertőzés után.
A tünetek hasonlóak az influenza, baktériumok különösen veszélyes a terhes nők számára - ők is okozhat vetélést vagy születési egy beteg gyermek.
Hogyan lehet megelőzni: fagyás termékek, hogy csökkentsék a baktériumok számát. Alaposan főzni élelmiszerek hogy megöli a baktériumokat.
Hatása: 1-7 nappal a fertőzés után.
A tünetek közé tartozik a hasmenés, esetleg vért, ami oda vezethet, hogy a vese károsodását.
Hogyan lehet megelőzni: a baktérium képes túlélni fagyos időben. De ha alaposan fel főtt ételt a hűtőszekrénybe, akkor leállítja a lejátszást.
Hatása: 1-7 óra után mérgezés.
Tünetek: súlyos hányinger, hasi fájdalom és hasmenés.
Hogyan lehet megelőzni: ezek a baktériumok élnek a bőrt. Bekerülni az élelmiszer általuk termelt toxinok káros hatását az emberi egészségre. Ezért szükséges, hogy mossa meg a kezét gyakran kiterjed a vágások baktericid vakolat.
Hatása: 8-22 órával a fertőzés után.
Tünetek: hasi fájdalom, hasmenés, hányinger.
Hogyan lehet megelőzni: próbáld meg nem főzni boltban, ételt azonnal főzés után maradványokat gyorsan lehűlni, és tisztítsa meg a hűtőszekrénybe.
Mi van, ha evett romlott joghurtot?
Ha a gyomor-bélrendszer egészséges és káros baktériumok a joghurtban nincs ideje, hogy szaporodnak sokszor - valószínű, hogy képes lesz negatív következmények elkerülése érdekében. Ha az elkényeztetett joghurt „alaposan” vagy a gyomor és a belek nem állnak készen egy komoly vizsgálat, akkor számíthat ételmérgezés.
A mérgezés tünetei joghurt
Tünetei ételmérgezés fordul elő a joghurt, általában 2-3 órával a bevétel után a veszélyes termék. Köztük:
- hányás és hasmenés. Mértékétől függően mérgezés hasmenés és hányás lehet egyszerre, és többször. Ilyen feltétel jelzi mérgezés, ami viszont igyekszik minden eszközzel megszabadulni a méreganyagoktól;
- megnövekedett testhőmérséklet;
- megnyilvánulása az általános gyengeség és a letargia;
- néhány óra után a beteg eszméletvesztés mérgezés előfordulhat, csökkenti a vérnyomást, sápadt bőr, hideg végtagok, a túlzott izzadás. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a támadások után hányás és hasmenés test veszít nagy E folyadék és energia.
Amikor az első mérgezési tünetek azonnal meg kell kezdenie a kezelést. Az első lépés:
- mentőt hívni;
- szükség esetén kórházba;
- Tudja, hogyan kell elsősegélyt nyújtani magának.
Ha szükséges, a beteg bevezetett fertőző szétválasztás, amely kezeli az ételmérgezés. Ha egy mentőautó megy túl hosszú, vagy nem lehetséges, hívjon orvost, meg kell tudni, hogy mit kell tennie, ha a mérgezés.
Mi a teendő abban az esetben, mérgezés
Joghurt starter Vivo
Az első helyen, a test, hogy megszabaduljon a káros baktériumokat és azok terjeszkedést. Ehhez mossa ki a gyomorban. Ezt meg lehet tenni, és otthon - szükség van, hogy a beteg inni egy gyenge kálium-permanganát oldattal vagy nagy mennyiségű vizet és idézzen elő hányást. A következő lépés az lesz kinevezését aktív szén és hashajtó.
Elvégre hasmenéstől és hányás felett, meg kell adnia többi a betegnek. Helyreállítani a folyadékot a szervezetben szükséges biztosítani rengeteg ital - nagy édes tea, gyümölcslé, gyümölcs befőtt, gyümölcslé, ásványvíz. És ne rack agyukat, hogy mit kell csinálni ételmérgezés, minden esetben meg kell hívni a mentőket.
Mérgezés veszélyes, mert lehet összetéveszteni bél fertőzés. A különbség abban rejlik, hogy szenved mérgezés, mint általában, egy ember (akinek teste kevésbé volt ellenálló romlott étel), több ember beteg, mert ez a betegség fertőző bél fertőzés. Ezért ilyen esetekben kell utalni egy orvos, hogy ő kizárt bélrendszeri fertőzés.
A kezelés után az ételmérgezés néhány nap szükséges betartani a szigorú diéta. A szervezetnek szüksége van, hogy erőt nyerjenek, és vissza a nagy energiaveszteséget. Ebben az időben, az élelmiszer-fit levesek, folyékony levesek, tea, természetes gyümölcslevek. Minden gyümölcs és zöldség alaposan meg kell mosni. És ne feledkezzünk meg a személyi higiénia - mosson kezet szappannal és vízzel, amilyen gyakran csak lehetséges.
A legegyszerűbb módja, hogy elkerüljék mérgezés joghurt - főzni otthon, és figyeljük a módját és feltételeit. Maradj egészséges!
Hasznos információkat? Ossza meg ezt!