Harcsa multivarka
Harcsa halhús kiváló ízű, nagyon gyengéd és zsírtartalmú, enyhén édeskés ízű és teljesen kicsontozott. Ez nem csak finom, hanem egy magas tápértékű. Hús harcsa gazdag E-vitamin, A, B12, D és aminosavak. Könnyen emészthető, és biztosítja a szervezet számára a teljes körű vitaminokat és ásványi anyagokat szükséges a normális emberi tevékenység. Főzzük eltérő lehet, harcsa a sütőben - a klasszikus a műfaj. És ma megnézzük, hogyan kell főzni harcsa, és milyen ételeket lehet készíteni harcsa multivarka.
Recept harcsa multivarka
összetevők:
- Harcsa - 1 db.;
- friss alma - 1 db.;
- zeller gyökér - 1 db.;
- só, fűszerek - ízlés;
- Burgonya - 4 db.;
- friss fűszernövények (kapor, petrezselyem) - ízlés szerint.
Főzni harcsa multivarka? Először vesszük a halat, a folyamat, és teszi bemetszések a hasított. Ezután én zeller, apróra vágott szeleteket. Apple shinkuem kis lemez vagy kockákra. Készül hasított harcsa farshiruem felváltva hűtött szelet zeller és alma darabok. Azután, hogy a halat a fólia, adjunk hozzá egy kevés sót ízlés szerint, hozzáadjuk a fűszereket és úgy hagyni, ebben a formában.
Ezután elkészítjük a köret. Ehhez mi tiszta néhány apró burgonya, csíkokra vágjuk, és feküdt körül a halat. Ezután óvatosan csomagolja a fóliát, és helyezze a rácsra a gőzös. A zöldek mossuk, szárítjuk egy papírtörlővel, és vágjuk apróra.
Multivarka állítva a program „pilaf” és a harcsa készül burgonya 1,5 órán át. Mire a lejárati átvált a „fűtés” üzemmódban és várjon 15 percet.
Ez minden harcsa zeller és alma kész. Tálalás előtt szórjuk meg az edényt a zöldek és tálaljuk köretként krumpli az asztalra.
Recept harcsa multivarka egy pár
összetevők:
- Harcsa - 1 db.;
- citromlé - 2 tk ;.
- só és bors - ízlés szerint.
előkészítés
Vegyük a hal, külön a húst a csontokról, és vágjuk nagyobb darabokra. Most előkészíti a pác. Ehhez keverjük össze a citromlevet sóval és borssal, keverjük.
Halszeleteket helyezni a pác körülbelül 10 percig. Ezután minden egyes darab fóliába csomagoljuk, és szétterítjük egy tálcán a gőzös multivarku. Ki a program „Gőzölés”, és főzzük 20 percig. A hangjelzés után óvatosan kibontjuk a fólia és feküdt a hal egy tányérra, felső öntözés lé képződik.