banán mousse
Banán mousse - nagyon könnyű, finom és szokatlan természeti desszert, ami biztos, hogy kérem a kedves gyerekek. És ha helyettesíti a cukrot a recept mézzel mousse vált elég étrendi kezelésére. Kényeztesse magát, még vacsora után. Enjoy!
Banán mousse - Recept
- Hántolt banán - 500 g;
- Cukor - 150 g;
- zselatin - 20 g;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- víz - 2 evőkanál.
Zselatin öntsünk 3/4 csésze hideg vízzel, és 20 percig áztatjuk. A felesleges folyadékot lemerült. Banán darabokra vágjuk, és habverővel turmixgép, a citromlé.
vízüveg és negyed forralunk, adjunk hozzá cukrot és forraljuk, keverjük, főzzük 10 percig. Add duzzadt zselatint és öntsük a keveréket a banán. Beat turmix és elterjedése egy szilikon formázó. Ön is használja a szokásos, csak az első kell olajozni.
banán mousse kell állni a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Tálalás előtt, akkor lehet díszíteni tejszínhabbal, reszelt csokoládé vagy dió. Tárolja a kész desszert, ha nem azonnal elpusztult háztartások, akkor jobb a hideg.
Túrós mousse banán
- banán - 3 db.;
- Kiwi - 1 db.;
- túró - 220 g;
- tojásfehérje - 3 db.;
- Természetes joghurt - 1 evőkanál.;
- zselatin - 15 g;
- fahéj - 2 csipet;
- Só - 1 csipet;
- cukor - ízlés szerint.
Banán habverővel aprítani. Zselatin tartottuk 20 percig kis mennyiségű vizet. Keverve túró, joghurt és a cukrot. Adunk meg sört 15 percig.
Külön habverővel fehérjék sóval, amíg egy szilárd hab fokozatosan bevezetni banán püré és fahéj. Kremanki első elterjedt a túró, és a felső banán keveréke. A hajó néhány órán át hideg helyen. Tálalás előtt díszítsük szeletelt kiwi.
Főzni csokoládé banán mousse?
- banán - 3 db.;
- krém - 1,5 st.;
- tojás - 6 db.;
- keserű csokoládé - 2 csempe;
- Cukor - 100 g;
- banán likőr - 2 evőkanál. kanál.
Dörzsölje a tojássárgáját a fele cukorral addig, amíg el nem felderül. Beat a krémet, meg kell növelni a hangerőt a felére. Mi megfullad egy vízfürdőben csokoládét. Óvatosan keverjük össze tejszínnel, a tojássárgáját és a likőrt. Banán dugó cefre és hozzá a keverékhez. Írja felvert a cukorral a szilárd habban fehérjék. Óvatosan keverjük, és rakjon ki a fagylaltot tálak. Mi tesz egy pár órán át hűtőszekrényben. Ready desszert nagyon hasonlít a lágy csokoládé banán fagylalt.
Egyszerű recept banán mousse
- Banán - 2 db.;
- tej - 500 ml;
- kukoricakeményítő - 40 g;
- cukor - 5, művészet. kanál.
Tej öntjük serpenyőben, tedd a tűz, és forraljuk fel. A keményítő és cukor keverékéből tenyészteni egy kis meleg tejet. Öntsük ezt a keveréket, hogy a tej fő, távolítsa el a hőt, és keverjük addig, amíg a keményítő nem duzzad. Az elegyet össze banán püré, elterjedt kremanki és tartott 2 óra hűtőszekrényben.