Szeletek rántva, recept fotó
Cook az ilyen típusú hamburgerek nem nehéz. A fő előnye, hogy rövid időn belül, akkor kap egy finom és nagyon lédús étel, hogy tökéletesen illeszkedik köretként bármilyen.
Szelet az eredmény valóban húst. mint a főzési folyamat nem szükséges, hogy hozzá bármilyen adalék anyagok és töltőanyagok. Elegendő, hogy a jelenléte bármely fokú hús, hagyma és egy kis mennyiségű vizet.
A mennyiségű összetevők tervezett részletekben 10, de lehetőség van, hogy hogyan növelésére és csökkentésére, ha szükséges.
A főzési folyamat akkor köteles hideg vizet használjon. Cool ez nem lesz nehéz. Elég csak vizet önteni a szokásos üveg és a hűtőszekrényben állni hagyjuk néhány percig, a fedél lezárásával. Egy rövid ideig legyen ideje lehűlni a kívánt hőmérsékletet.
A só mennyisége és őrölt fekete bors adunk a hús tömege, akkor állítsa be magát, ízlés szerint preferenciái. Tehát ez vonatkozik-e, hogy az összeget a zsemlemorzsa, hogy sütés előtt szelet megszórva. Ez egyéni kérdés.
Szeletek rántva - recept fotókkal.
Elkészítjük szükséges a lédús hamburgert és gyorséttermi:
- 0,5 kilogramm filé hús (sertés vagy marha)
- 2 közepes méretű hagyma,
- 50 ml hideg víz hőmérséklete,
- zsemlemorzsa,
- napraforgóolaj,
- fekete bors, fűszerek, hogy a húst,
- sót.
Saját hús alaposan óvatosan vágja el a film, de a kövér tartalék. Távolítsuk el a film kötelező, mert a folyamat akkor eltömítheti peremolki kések egy húsdarálón. Grind a hús kell a tölteléket. Grate húsdarálóval, kívánatos, hogy egy átlagos.
Törölje a hagymát és átadja azt egy húsdaráló (akkor is nagyon apróra vágjuk késsel). Kombinálja mart húst.
Azt is hozzá fekete bors, fűszerek a húst (saját belátása szerint), só.
Hozzáadunk hideg vízzel.
Minden mix alaposan.
Ezután vesszük egytizede hús, hengerelt a labdákat a kis méretű, és dobálják a tenyér. Ez lehetővé teszi, hogy kézre és hozza meg a szükséges vázolja szelet.
Aztán szelet göngyölt zsemlemorzsával. Meg kell megszórjuk, de kevés vagy nagyvonalúan függ ízléspreferenciák.
A pre-hozzáadásával forró serpenyőben növényi olaj terjedését pogácsákat.
Fry, de csak egy nagyon kis lángon pár percig a fedél alatt zárt.
Juicy hamburgerek és gyorsan kész szolgálatot.
