Olasz involtini (involtini) zrazy padlizsán recept lépésről lépésre fotók
összetevők
- Padlizsán - 1 db.
- Ricotta - 250 g
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Joghurtot vagy savanyú - 1 tk ..
- Száraz bazsalikom - 1/3 teáskanál ..
- Zsemlemorzsa - 2 evőkanál. l.
- Krém 10% - 3 evőkanál. l.
- Paradicsom prograted bőr nélküli - 200 g
- Parmesan - 30 g
- só
- bors
- Növényi olaj a sütéshez
Főzni
1. Mossuk padlizsán, vágjuk vékony lemezek.
2. Adjunk hozzá sót, tedd egy tálba, és hagyjuk 20 percig. Legyőzni, nedves papírtörlővel.
3. A lemezeket padlizsán enyhén megpirítjuk egy kis olajat.
4. A töltelékhez keverjük a ricotta sajt joghurt, adjunk hozzá egy zúzott gerezd fokhagyma, bazsalikom és száraz zsemlemorzsa.
5. feküdt padlizsán szelet 1, Art. l. töltelék, roll roll.
6. A tűzálló alakja az alsó, kerüljön bele a zúzott paradicsom bőr nélkül, felső involtini.
Pour involtini tejszín és sült egy kemencében 220 * 15 perc. Ezután megszórjuk sajttal és így pirítjuk.
Lépésről lépésre fotók
1. Mossuk padlizsán, vágjuk vékony lemezek.
2. Adjunk hozzá sót, tedd egy tálba, és hagyjuk 20 percig. Legyőzni, nedves papírtörlővel.
3. A lemezeket padlizsán enyhén megpirítjuk egy kis olajat.
4. A töltelékhez keverjük a ricotta sajt joghurt, adjunk hozzá egy zúzott gerezd fokhagyma, szárított bazsalikom.
5. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát, és keverjük össze.
6. padlizsán feküdt szelet 1, Art. l. töltelék, roll roll.
7. Stuff involtini tölteléket.
8. A tűzálló alakja az alsó, tedd a zúzott paradicsom hámozva, tetejét involtini.
9. Pour involtini tejszín és sült egy kemencében 220 * 15 perc. Ezután megszórjuk sajttal és így pirítjuk.
10. Jó étvágyat!
Recept: olasz involtini (involtini) zrazy padlizsán, hogyan kell főzni, gyors és finom házi