Nyárs máj zsír egy rács
Ebben a receptben, azt fogja mondani a főzés grill marhamáj oly módon, hogy tartják az egyik legjobb - a sertészsír rács.
Ha a tervezett, hogy látogassa meg a vidék, vagy az ország egy piknik, és szeretne tenni valamit remekmű, ízletes, akkor ez a lehetőség grillezési marhamáj szolgálni kiváló szolgáltatást. Ön képes lesz arra, hogy lenyűgözni a barátok, még azok is, akik úgy vélik, hogy eszik a máj nem lehet semmilyen módon - ez lesz fellebbezés minden barbecue. Ezért legyünk jó marhamáj és sertészsír grid - és máris kész!
Vásárolja sertészsír rács lehet a piacon, ez a termék nem tekinthető elégségesnek.
Recept kebab a májból a zsírszövetekbe rács
1,5 liter ásványvíz
1,5 kg marhamáj
300 g sertészsír mesh
2 evőkanál teriyaki vagy szójaszósz
fekete bors, só
Főzni nyárs máj zsír egy rács:
Pour máj hideg vízzel, és hagyjuk 2 órán keresztül, majd alaposan öblítse máj, rostély bors és só, szójaszósz vagy teriyaki, ásványvíz és töltse elhagyni 1 óra.
Áztassuk hideg vízben és zsírszövetből rács, majd simítsa ki.
Vágjuk szeletekre a máj darabolva (nem kicsi - a késztermék lesz a grid), minden csomagolva egy kövér net.
Lay csomagolt zsír máj szeleteket a grill, helyezze a rácsot a grill forró parázs fölött főzni egy jó lángon 30 percig, több alkalommal fordult.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt