Melyik a halak a lazac, hogyan kell helyesen főzni
Tokhalak - deli tálra. A legfinomabb lazac nyert Tokhalak - kecsege, viza, kecsege csillag. Egyúttal előkészíti a lazacot a busa, harcsa, ponty. A folyamat előkészítése tokhal nem nehéz, de időt igényel. Először is, a hal vágott, jól megmosott, felöntjük sós és tartjuk terhelés alatt hideg helyen öt napig. Ezután mossuk, áztatjuk körülbelül 10 órán át a víz, töltő többször tiszta vízzel, és obsushivayut vyalyat árnyékos 2-4 nap. Néha füstölt. Otthon, akkor főzni
megtisztított és kibelezett, fej és farok a halak (lazac, cimborám lazac, pisztráng, lazac)
sóoldattal mossuk. 1 liter vizet 100 gramm só
Öntse az előkészített halat egy nagy zománcozott edény, töltse ki teljesen sóoldattal és tedd a hűtőbe öt napon keresztül. Ezután a halat mossuk vízzel, vágja végig a gerincen két részre, obsushivayut, csomagolva egy ruhával pamutból és távolítsa 5-6 napig hűtőszekrényben. Ezután a lazac használatra kész.
Van egy érdekes kérdés? Kérd meg, hogy a közösség, akkor biztosan megtalálja a választ!
Ossza meg tapasztalatait és tudását, keresni jutalmak és a hírnév, hogy új és érdekes barátokat!
Kérdezd érdekes kérdés, nézzük kvalitatív válaszok és pénzt keresni. Még több ..
Project Havi statisztika
Új tagok: 7566
Létrehozott témák: 34752
Írásbeli válaszok: 118316
Elhatárolt pont a hírnév: 1399567
A kapcsolat a szerverrel.