Fül magyar, paprika és a paradicsom - gyűjteménye receptek ételek irulki
Világos, testes, illatos és ízletes halászlé.
Hogy előkészítse a levest, akkor vegye egyféle hal, lazac, sügér.
A mennyiségű összetevők tervezett 5 literes fazékban.
semga- 1 kg (1 x)
sudak- 1 kg (2 db)
kartoshka- 600 gr. (3 db)
morkov- 160 gr. (1 x)
hagyma repchatyy- 150 c. (1 x)
selderey- 50g. (1 szár)
sladkiy- bors 250 gr. (1 x)
pomidory- 500g.
3 liter víz-
növényi olaj -1 evőkanál
paprika- 1 tk csúszdával
fekete bors
fekete bors goroshkom- 10 db
gvozdika- 2 db
2-3 db-öbölben levél-
Hal a tiszta, mosás. A lazac levágta a farkát és a fejét. Ahhoz, hogy csökkentsék a lazac és fogas filé. Egy serpenyőben add fel a farok, fej és hal csontjait.
Töltsük együtt 3 liter víz. Tedd a tüzet. Forraljuk fel. Csökkentsük a hőt, távolítsa el a hab képződik. Add a serpenyőbe babérlevél, bors és szegfűszeg. Forraljuk vagy csendes tűzön 20-30 percig.
Vegyük ki a kész levest fej, a csontok és a farok. Húslevest.
A burgonya tisztítani, mosni, és vágjuk csíkokra. Küldj egy serpenyőben.
Forraljuk, amíg főtt burgonyát.
Ezután hozzáadjuk a halszeleteket.
Forraljuk 5 percig.
Sárgarépa és a hagyma tisztítható és mosható. Zeller mossuk.
Minden zöldség apró kockákra vágjuk. Egy mély serpenyőben öntsünk növényi olaj, adjunk hozzá zöldséget.
Enyhén megpirítjuk a zöldségeket. Ezután adjuk hozzá a száraz paprika.
Keverjük össze, és folyamatosan lángon 1 percig.
Küldje el a zöldségeket a serpenyőben. Főzzük 7-10 percig. Bell paprika távolítsa el a magvakat, mosás, kockákra vágott. Küldj egy serpenyőben.
Mossuk paradicsomot és vágjuk kockákra. Télen, konzerv paradicsom használható, például ilyen.
Adjuk hozzá a paradicsomot a serpenyőben. Só és bors ízlés szerint. Forraljuk fel, és főzzük további 5 percig.
