Lé a téli zöld paradicsom - főzés receptek
Valószínűleg mindannyiunknak vannak időszakok, amikor sürgősen készítsen egy étkezést, és szabad ideje, ebben az esetben tényleg zagotovochka bank. Természetesen a hagyományos recept készült uborka, de találtam egy receptet nagymama notebook zöld paradicsom az év minta készen áll egy nagyon tetszett, így idén készül pácolást üvegeket a tél. Természetesen meg kell bütykölni egy kicsit a konyhában, de megéri.
összetevők listája
- árpagyöngy - 1 kg
- sárgarépa - 1 kg
- Hagyma - 1 kg
- zöld paradicsom - 2 kg
- paradicsompüré - 1 csésze
- G - 3 evőkanál. kanál
- cukor - 2 evőkanál. kanál
- őrölt fekete bors, paprika - 1/2 tk.
- napraforgóolaj - 1 csésze
- víz - 1 liter
- ecet 9% - 1/2 csésze
előállítási eljárás
-Dara és a paradicsom (integer) hozzá vizet 8-12 órán át (a különböző ételeket) alján a serpenyő hogy betöltse az olajat hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépa reszelt, főzzük 10 percig.
Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, és főzzük 20 percig.
Árpa után áztatást folyó vízzel, és adjunk hozzá a párolt zöldségekkel, adjunk hozzá 1 liter vizet, és főzzük 30 percig.
Amikor az idő, hogy sózzuk, cukrot, paradicsompüré és fűszerek, főzzük 10 percig.
Ezután adjunk hozzá ecetet, keverjük és hagyjuk állni 10-15 percig, majd bővült a steril edényekbe, és lezárja a lassú lehűtés.
