Bárány leves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotók
Fantasztikusan finom és páratlan illatos és gazdag leves bárány tészta - ez az, amit lehet, és készen kell állnia az ebédet. Előállítása egyáltalán nem nehéz, túl gyors.
ÖSSZETEVŐK
- Lamb 600 g csont
- Vermicelli 50 gramm
- Hagyma 1 Minden
- Sárgarépa 2 Stucki
- Chili 1 Each
- 2 gerezd fokhagyma
- Gyógynövények ízlés
- Babérlevél 2 Stucki
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
Öblítés és száraz a juh, majd darabokra vágva körülbelül 4 cm és megsütjük olajban, amíg aranybarna. A csontok, tegye a húslevest főzött, hozzátéve egy pár paprika és a szegfűszeg. főzzük 1-1,5 órán át.
Közben apróra vágjuk a hagymát, sárgarépát csíkokra vágva. Pár perc obzharmvaem zöldségek, növényi olajban, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a chili. Fry további 5 percig.
Ha a húsleves kész, add hozzá zazharku és a hús. Forraljuk fel, és adjunk hozzá tészta, fűszerek és vágott fűszernövényeket. Néhány perc múlva távolítsa el az edényt a tűzről, hozzáadjuk a babérlevelet, és hagyja, hogy a leves főzés alatt a fedél 20 percig.
A leves kész! Jó étvágyat!