Recept Jelly málna zselatin
Lépésről lépésre főzés fotó:
Lovers ízletes, egészséges, lédús és aromás málna, vonzó lesz egy recept málna zselé friss bogyós gyümölcsök. Ez a munka körülbelül 2 órán át, de a hatás éri meg - egy finom kezelésére friss gyümölcsök, finom íz hangsúlyozta konyak, finom aroma málna hurok, ez az étel - szerelmeseinek finom ételeket.
1. bogyók friss vagy felengedett málna alaposan tisztítani, hogy elválassza a bogyók 2/3, a shift egy másik tartályba, előnyösen zománcozott és a cefre. Ahhoz, hogy a málna cellulóz, lehetséges, például használja egy mozsárban egy sodrófa.
2. Zselatin öntsünk 50 ml hideg vízzel és ázni.
3. Forraljuk vizet, körülbelül 200-250 ml forró vizet adunk cukrot, forraljuk 10 percig. Add lágyított zselatint és keverjük össze mindent újra forraljuk fel, tedd a málna és kis lángon főzzük, vagy vízfürdőben. Forraljuk 30 percig.
4. Add a forráspont keveréke citromlevet és konyak, főzzük 10 percig mindent.
5. Hot zselés törzs (például gézen vagy egy szitán), és azután gyorsan lehűtjük. például lehet hagyni tál kocsonya egy serpenyőben hideg vízben nagyobb térfogat. A zselét ezután formákba öntjük, és tedd a hűtőbe 1 órán keresztül.
6. Vegye ki a penész bogyó zselé a hűtőszekrényből, belemártjuk a meleg vízben, óvatosan tegye málna zselét desszert tányérra, és díszítsük az ízlése málna.
