Solyanka kolbász csapat - recept kolbász kolbász - receptek
Tegyük forró vízben:
-Két fajta kolbász. sonka, füstölt szalonna teljesen darabokban.
-Egy citrom egészben, több helyen kést vágjon elő
-Főzzük 30 percig.
-Kolbász, sonka, ló 30 perc alatt távolítsa el a húslevesből, engedje lehűlni.
-Távolítsa el a citromot a levestől és dobja el.
-Kolbászokat, sonkát, kockát vagy szalmát aprítva, és serpenyőben sütjük, amíg aranybarna.
-Puhás közepes hőségben, a fedél zárva. Keverjük meg célszerűbb elkerülni a gyakoribb ragasztást.
A főtt és füstölt kolbászok minősége elsősorban a sonka és a sonka, és figyelmet érdemel. Az olajbogyó jobb zöldet vásárolni, hiszen a feketék általában csak zöld színű vas-szulfidot tartalmaznak (ha az emlékeim helyesnek bizonyulnak). Természetesen nem mindegyikük festett, de az isten megvéd. Mintha nem lennének, mit kockáztatnánk, mi számunkra felesleges kémia. A citrom előnyös vékony bőrrel. Végül egy átlag feletti - 70% -os sűrűségű és 30% -os folyadékot - érdemes tartani.
Ne feledje, hogy a pot térfogata, mennyisége és súlya a személyes gasztronómiai preferenciáktól függően változhat. A napraforgó olaj nem kap végzett el, vigyázz, hogy ne öntse túl sokban különbözik után készen halofiton rájössz, hogy a napraforgóolaj gyűjtött túl sok. Kolbász és sonka pirított keverjük gyakrabban, t. Hogy. Ez a képesség, hogy ragaszkodni a serpenyőbe (és a legjobb, hogy egy teflon serpenyőben). Fontosabb a technika és az előkészítés sorrendjének megfigyelése.
- Solyanka válogatott kolbásszal