Jam barack - barack lekvár recept
Őszibarack ízletes és puha, édes és szép. Ez a csodálatos a gyümölcsöt enni, és enni, de ez csak akkor érik gyorsan és ugyanolyan gyorsan elhalványul. Ezen felül, ezek nem a hosszú távú itt van egy módja annak, hogy tegyék meg az előkészületeket a tél. Sűrű őszibarack szeleteket lehet főtt lekvárt. érett, gyors és praktikus barack lekvár szelet. és az érett gyümölcsök és enyhén perespevshey kap egy nagy barack lekvár.
Cook elakadást őszibarack nagyon, nagyon egyszerű, nem szükséges aggódni, és attól tartanak, hogy szelet forr és a pusztulás. Ezzel szemben, az őszibarack érett, annál egyenletesebb és ízletesebb get lekvárral.
További receptek lekvár:
(Kitermelés: 1,5 liter. Jam)
- 1,5 kg. érett őszibarack
- 1,5 kg. cukor
- 1 csésze víz
- Saját őszibarack hideg vízben. Ha a csont jól elkülöníthetők, akkor szünet minden barack, és vegye ki a csontot. De nem lehet fürödni, és csak vágja a húst késsel. Tehát nem kap letette a eltávolítása a bőr, akkor majd ő osztálya.
- A pépet az érett őszibarack halmoztak egy zománcozott tálba, és öntsünk forró vizet. Ezután fedjük le fedővel, és főzzük 15 percig alatt alacsony lángon. Ennek eredményeként ezt a főzési őszibarack puhák.
- Amikor a barack massza kissé lehűtjük, halad át egy szitán.
- A hús őszibarack, kimagozott, hámozott mérjük. Ha nem kényelmes konyhai mérlegek, egyszerűen méri a hangerőt. Kilogrammonként őszibarack püré 1kg. cukor, vagy 1 liter. Tört fel 1l. cukor. A cukor mennyisége a recept, akkor beállíthatja az Ön ízlése és az édes gyümölcsöt.
- Jem kívánatos forrni egy zománcozott edény. Folyamatosan keverjük a pürét egy fakanállal úgy, hogy nem égett. Forralás után, csökkenti a tűz. Emelje óvatosan távolítsuk el a habot.
- A főzési idő erősen függ a lekvár fajták őszibarack és juiciness. Hozzávetőleges idő 20 perc forralás után. Minél hosszabb a sütési idő, a sötétebb és sűrűbb fordul lekvárral.
- Hot barack jam öntjük előre elkészített steril edényekbe. Záró steril fém sapkák menetes orsó felfelé vagy hagyományos fedelek.
- Megváltoztatás lekvárosüveg fedéllel le pakolások, és hagyjuk, amíg hideg. A következő napon, egy korsó egy illatos barack lekvár elrejteni a tárolót.
Mint a recept? Oszd meg barátaiddal: