Feng Huang tribute Tsun - teaterra, teaterra
Feng Huang Dan Cong
Ez a tea nő Fenghuang területen Guangdong tartományban. A tea világban képviseli sokféle teák, és ez nem túl bölcs dolog, hogy hívja a legjobb teát. Ennek ellenére, még mindig mer minősítette Dantsun három legjobb teák a világ. Ez ad hihetetlenül friss, gyümölcsös ízű. Gyakran írják le a tea ízét, mint a virág vagy gyümölcs, de abban az esetben, Dantsunom félreérthetetlenül gyümölcsös íz. Az az érzés, egy csésze tea hasonló ízű, frissen facsart gyümölcslé. Ő emelkedő aroma és íz megmarad sokáig, emlékeztetve kopasztott a gyümölcs a kertben.
Jó Dantsun teszi a víz lágy és egyenletes. Ez édes az íze nem kellemetlen összehúzó vagy keserűség. Tapasztalataink szerint, a gyerekek gyakran inkább a tea. Ha iszol magas Dantsun, a tested felmelegszik, arca rózsaszín nem lesz, és úgy érzi, nagyon nyugodt. Úgy gondoljuk, hogy egy jó tea javítja a vérkeringést.
„Dan Cong” szó azt jelenti, hogy a független bokor. Minden teafa termesztik, mint a vadon élő növény. Néhány tea fák elérheti akár 5 méter magas és egy olyan korban Bole 500 éves! Dantsuna tea fák nem nőnek, mint a kert tea, amely a kinőtt állandóan nyírt hogy megakadályozzák őket a magas növekedési üteme a következő gyűjtemény várja. Chai Feng Huang Dantsun különböző teák termesztik a kertekben a tényt, hogy ő fog opredlenii kiválasztott fákat.
Ennek az az oka abban a tényben rejlik, hogy manapság a tea leggyakrabban szaporítják vágás. Ezzel a módszerrel az összes tea fák viselik ugyanazt a genetikai tulajdonságok. A régi időkben a tea nemesített vetőmag segítségével. Így minden fa magról nevelt, viseli sajátosságait. Ennek eredményeként minden egyes fűrészáru, amelynek különböző méretű lap, a támogatási intenzitás a keserűség, íz, illat, szín és még lapot. Ez is a különbség köztünk és az emberek. Annak ellenére, hogy mi lehet, mint a szüleink megjelenésű, a természet a raktár és egyéb funkciók, nem vagyunk teljesen azonosak.
Továbbá, minden fa pedig egyéniségének, különösen az íz és a minőség. Ugyanakkor, ha összekeverjük a levelek különböző fák, az egyedi íz és karakter az egyes teák elvész. Ezt figyelembe veszi, Dantsuny fák szerint csoportosítja az életkor, a párosodási típus és egyéb tényezők, amelyek befolyásolják az íz és a minőség. Hagyományosan tealevelek gyűjtött megfelelő fák és osztályozott szerint egy bizonyos mintát. Ennek eredményeként kzhdaya fél Dantsuna mindig korlátozott az íz és a minőség.
Gyenge minőségű Dantsun begyűjtött fákat termesztik a kertekben. Általában derevya nagyon fiatal a kertben, mint fogalmát tea termesztése a kertekben újabban kidolgoztak. 100% tea kertek dereveh szaporodnak bimbózó. Így, az összes fák azonosak egymással. Tea az egész kertben fog termelni egy tételt a tea, mert a tea ugyanolyan ízű és minőségű. Rengeteg kertek, található a város Fenghuang és a környező területet, és a legtöbb teák piacán termesztik a kertekben. Ha valaha is próbált hiteles Dantsun akkor veszi észre egy hatalmas különbség köztük és termesztik a kertekben.
Jó érés javítja a minőséget Dantsunov.
Dantsuna íze erősebb lesz, miután a megfelelő érettségi. Az íze lesz nagyon édes, mint érett bogyók. A Fenhuane tea gyártók hagyományosan tartott műanyag zacskók és tároljuk, nagyméretű tartályokban ón, vagy helyezzük a második műanyag réteg. Ezzel a módszerrel a tárhelyet érett tea enyhén oxidálódik. Mielőtt elküldené a tea a piacon, megszárították alacsony hőmérsékleten hosszú ideig, hogy megszabaduljon a szaga, oxidált és erősíti az erős gyümölcsös illat. Tapasztalataink szerint nem feltétlenül kitéve az oxidációs teát. Akkor hagyjuk érlelni oxigén nélkül, ebben az esetben ő nem fog kellemetlen szaga oxidálódik. Ha úgy dönt, hogy tölteni az érés teát otthon, egyszerűen tartsa a zsákot lezárt tea meleg helyen.
Általános ajánlások a sör Dantsunov.
Jellemzően ez a tea nem kompatibilis sokféle agyag. Használja kezdeni gaiwan és kerámia edények sör tea Dantsuna az első alkalommal. Ha azt veszi észre, hogy a kerámia növeli az intenzitást ízt vagy utóízt tea jobb, mint gaiwan, használja azt.
A víz hőmérséklete.
Ha azt szeretnénk, hogy élvezze a nagy pohár oolong, nagyon fontos, hogy a víz hőmérséklete, amikor főzött olyan magas, mint lehetséges. Normál hőmérsékleten forró vízben (90-100 ° C) eshet a 20-30 fok, ha öntötte a kanna teával. víz hőmérséklet csökkenés függ az évszaktól és a teáskanna anyag tea főzése. Télen földes teáskanna csökkentheti a víz hőmérséklete több mint 30 ° C-on Ha sört tea nélkül felmelegedés tea, a főzési hőmérséklet 60-70 ° C hőmérsékleten
Megfőzni Oolong is, biztos, hogy melegítse a kanna forró vizet. Először a tartályt a forró vizet, fedjük le és hagyjuk állni körülbelül 10 másodpercig. Csak akkor lehet kezdeni a tea főzése.
Chao Chou Kung-fu stílusban.
A város Chaozhou van egy technika sör tea nevű Chao Chou Kung Fu. Ez a módszer feltételezi, amely nagyobb arányú víz tealevelek kötetet. Dantsun olvaszthatatlan ez a módszer öntjük belül többször rövid ideig, és a használata a forrásban lévő vízben.
A cél idő csökkentésére a sör a kivonat a koncentrált íz tealevelek azonnal. Rövid idő sör tealevelek csökkenti forró vízzel érintkezve. Így a levelek nem melegszik túl, és tudjuk élvezni nagyon friss, eredeti ízét tea után hegesztés. Szintén ez a módszer a sör könnyebb elérni a sűrűbb és gazdag ízű teát. Ha megszokja az ízét által főzött Dantsuna Chaozhou, nehéz lesz, hogy élvezze aztán könnyen főzött tea.
Mivel ez a módszer több koncentrációban tealevelek víz, célszerű, hogy egy kis teát dolgokat, hogy elkerüljék a felesleges hulladék tea, különösen akkor, ha jó minőségű Dantsun régi tea fák.
Chaozhou legtöbb ember élvezi gaiwan főzésére tea. Gaiwan kényelmes a használata egy 50-100 mi térfogat. Tekintettel arra, hogy akkor főzni Dantsun 10-20-szor, a kis gaiwan tökéletes legyen.
Használata gaiwan.
Először meleg gaiwan forró vizet, és tegyük a tealeveleket, úgy, hogy vegye fel 60-70% -a mennyiség gaiwan. Kérjük, helyezze a tealeveleket erőfeszítés nélkül, anélkül, hogy szorította őket gaiwan kapacitást. Öntsünk forró vizet egy olyan szintre, levelek, a fedelet, és azonnal engedje le a vizet. Ismétlés 1 több időt. Ie meg kell mosni a tealeveleket forró vízzel 2-szer. Ez az intézkedés szükséges a meleg tea levelek, valamint annak biztosítására, hogy a levelek nyitott. Ez a művelet kell végrehajtani gyorsan elkerülése érdekében értékes íz és aroma Dantsuna.
A nagyon folyamat sörfőzés nem igényel hosszas infúzió hegesztés, épp ellenkezőleg meg kell tartaniuk a gyors stílus sör. Miután kitöltötte a tealeveleket forró vízzel szintig a levelek azonnal gaiwan fedjük le fedővel, és öntsük a tea, ne hagyjuk, hogy átjárja. Chaozhou nem használja Slivnik (Chahal), tea öntjük a gaiwan közvetlenül a pohár, hogy egy körkörös mozgás. Ezzel a módszerrel, akkor továbbra is főzni a teát akár 20-szor. Csak Dantsuny is főzött olyan sokáig. Javasoljuk, hogy használja a tea főzési eszközök a kis mennyiség, mivel a tea annyira értékes és főzési fent leírt módszer egy nagyon sűrű és testes tea ízét.
Tartsa távol a nedvességtől tea
Attól a pillanattól kezdve, amikor megnyitja a csomagolás tea, kérjük, használja a következő 3 hónapban, ha azt szeretnénk, hogy élvezze a frissítő teát. Egy orvosi szempontból, ez biztos, hogy használja a tea, ha azt nyitott még néhány évvel ezelőtt. Azonban a tea frissességét elvész, ha az tárolva túl hosszú.
Tea kell tárolni, száraz helyen, például egy nappali például, a lényeg, hogy ez távol nedvességtől. Ne tárolja tea a konyhában, mert ott nedves. Is megpróbál, hogy elkerülje a csomagolás felnyitását tea nedves területeken. Miután a tea megszívja magát nedvességgel indul romlik az elkövetkező néhány napban. Ön úgy fogja érezni, hogy fanyar, néha savanyú íze, amikor főzött. A friss íze a tea fog szenvedni is.