Cézár saláta burgonya, kiadói csoportot
Cézár saláta burgonyával.
Klasszikus Cézár saláta recept lehet egészíteni burgonya, míg a változó a kötszer a salátát. A változás az ízlés Cézár saláta francia öntettel lehet készíteni alapján tejföl vagy tejszín helyett olívaolajat.
• Elkészítési idő: 10 perc
• Teljes idő: 30-35 perc
• Adagok Száma: 6
Hozzávalók Cézár saláta burgonya:
Burgonya fiatal, kicsi kg -1
só
Parmesan - lereszeljük 1/4 csésze (50 ml)
Bacon - 4 szelet főtt és szeletelt
Cos - 1 gerenda (250 - 300 g-) szétesés
Cézár saláta öntet burgonya:
-1 krémet csészét (250 ml), 10%
Fokhagyma - 2 gerezd
Dijon mustár - 2 evőkanál (30 ml)
Só és 1/4 teáskanál perets- (1 ml) az egyes,
Citromlé, svezhevyzhatyy- 1/4 csésze (50 ml)
Joghurt - 1/4 csésze (50 ml)
Só, bors
A készítmény az Cézár saláta burgonya:
A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk félbe vagy negyedekre, ha nagyobb. Középre helyezik pán hideg vizet. Forraljuk fel egy nagy láng; sós víz. Csökkentse a hőt és pároljuk körülbelül 15 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul. Drain és tegyük a burgonyát egy nagy tálba, és hagyjuk kissé kihűlni.
Eközben do Cézár salátaöntet: Egy turmixgép, keverjük össze tejszín, fokhagyma, mustár, só, bors pürét simára. Megállás nélkül a keverőt, meglocsoljuk citromlével. Adjuk hozzá a joghurtot és a hüvelyesek, mint például a turmixgép, keverjük össze. Hagyjuk állni tankolás 5 percig, vagy amíg besűrűsödik.
Egy tálba a burgonya, adjunk hozzá fél a parmezán sajttal, szalonnával, és öntsük a kötést Cézár saláta. Tálalás előtt adjunk hozzá római saláta és könnyen keverjük össze mindent, szórjuk meg a maradék parmezán.
