Az eredeti Cézár saláta recept fotókkal, lépésről lépésre főzés
Lépésről lépésre recept eredeti Cézár saláta fotók
Így kap elfoglalt:
Először is, alaposan mossa le római saláta. Tedd egy edénybe töltse le hideg vízzel, hagyjuk állni óra. Ha a meghatározott idő letelt, a shift a salátát egy törülközőt, hagyjuk kiszáradni, majd tépje kezét darabokra és tegyük egy tálba.
Tisztítsuk meg a cipó héjából, a szelet kenyér a hús kockákra.
Helyezze az edényt a tűz, a hő az olívaolajat, és megpirítjuk a kenyeret kockákra.
Sajt dörzsölje a reszelő kis lyukakat.
Most a mártást. Egy tiszta edénybe, öntsünk rá vizet, tedd a tűz, és forraljuk fel a folyadékot.
A forrásban lévő vízzel, mártsuk a tojás egy percig, majd verte a mixer.
A felvert tojást, hozzáadjuk a citromlevet, a fokhagymát, a porított formában, reszelt parmezán sajt, bors, só, mustár, összetevők, habverővel ismét egy turmixgép, akkor kap egy homogén masszává.
Ezt követi a saláta, hogy adjunk néhány zsemlemorzsa, parmezán sajttal és mártással A Worcester, keverjük össze összetevőket.
Keverjük össze a kétféle szósz, a shift mindent egy tányérra, szórjuk meg parmezán sajttal, amit hagyott, és felkéri az összes az asztalra, az eredeti Cézár saláta kész!
