Hogyan kell főzni a puding recept a homoktövis zselé homoktövis
Hogy előkészítse a homoktövis zselé venni:
- százhatvan g homoktövis
- száz gramm cukrot
- 1200 ml vízben
- Két evőkanál kukoricaliszt
Hurok a homoktövis gyümölcs, megmossuk és obsushivayut. Át finom szitán egy fakanállal vagy tolkushkoy squeeze gyümölcslé és egyesíti azt egy tiszta edénybe. Az üveget lezárjuk fedelet, és távolítsa el a hűtőszekrényben. Mi tolja a maradék pépet egy serpenyőben, majd öntsük a forró vizet, és felgyújtották.
Főzzük körülbelül öt percig, majd szűrjük át egy finom szitán.
A kapott leves homoktövis adjunk hozzá cukrot és keverjük. Ismét felgyújtottak és forraljuk fel. Ha azt látja, hab, távolítsa el.
A 100 ml hideg forralt vizet hígítjuk keményítő és szűrjük.
A leves ömlött vékony sugárban a keményítő oldat, miközben állandóan keverjük. Forrásig nem érv. Vegyük le a tűzről.
Elérjük a hűtőszekrényből jar homoktövis levet. A levet öntjük zselé és keverjük. Kissel kész.
Íme a recept a félig folyékony lekvárt homoktövis.
Számára szükséges 1,5 csésze friss gyümölcs homoktövis, 1 csésze cukor, 3 evőkanál. l. keményítő 7 pohár vizet. Gyümölcsök homoktövis kell átmenni, és öblítsük le, nyomja össze a levet, és öntsük egy másik tálba, fedjük le és tedd a hideg. A megmaradt pépet kerül egy bankot, öntsünk forró vizet, és forraljuk 4-6 percig, majd szűrjük át egy finom szitán. A leves kell hozzáadott cukrot, ismét forrásig melegítjük, és a hab eltávolítására. Ezután meg kell hígítani a keményítő hűtött forralt vizet és lecsepegtetjük. Ezután öntsük a forró szirupot benne homoktövis, folyamatos keverés, ügyelve arra, hogy ez nem érte el a forráspont. Végül hozzáadjuk a lehűtött homoktövis levet.
Ha csak a szárított gyümölcsök homoktövis, zselés elő ugyanazt a receptet, de ahelyett, hogy lé meg kell, hogy egy főzet a gyümölcs, akkor cserélje ki a levét homoktövis. A többi megy a pépet főzés szirupot.
Ugyanúgy, mint bármely szakács zselé, és vastag kocsonya. 1,5 csésze gyümölcs homoktövis lé megszorította, és a pépet a kész szirupot. Ha szárított gyümölcs, gyümölcslé cserélje húslevest.
Keményítő kellene kiszerelni az arány 80-90 g (4-5 v. L.) egy liter vízben. Az elegyet főzött át alacsony lángon 5-6 percig, szükséges, hogy folyamatosan keverjük Veselkov habverővel vagy tészta. Mivel készítünk vastag zselé, meg kell jegyezni, hogy a keményítő elnyeli a vizet, és megy zselatinosodási folyamatban; víz nem elég ahhoz, hogy hatására a összeomlása a képződő buborékok. Ennek eredményeként, zselé, forró marad sokáig, nem hígítjuk. Ezért kell azonnal hideg vízhez áztatott forralt darabolt formában cserép vagy porcelán.
Van egy érdekes kérdés? Kérd meg, hogy a közösség, akkor biztosan megtalálja a választ!
Ossza meg tapasztalatait és tudását, keresni jutalmak és a hírnév, hogy új és érdekes barátokat!
Kérdezd érdekes kérdés, nézzük kvalitatív válaszok és pénzt keresni. Még több ..
Project Havi statisztika
Új tagok: 7603
Létrehozott témák: 34670
Írásbeli választ: 118496
Elhatárolt pont a hírnév: 1397003
A kapcsolat a szerverrel.