Főzni sűrű zselé cseresznye recept keményítő
Hogyan kell főzni egy finom zselé készült friss és fagyasztott meggy, recept fotó.
Ma főzünk zselé, cseresznye, csatlakozhat. Ő gyengéd és vastag, vagy inni, vagy desszert, kellemes ízű - jó alternatívája lehet a szokásos gyümölcs kompót és gyümölcslé. És tovább, mint a friss gyümölcslé. Kisel képes egyszerre oltja szomjúság és az éhség. Ő annyira gazdagok rovására keményítő, ami egyúttal egy sűrítő.
Maga nevű „Jelly” olyan, mint a következőtől ószláv „Kyseľ”. Ez a szó azt savanyú vagy savanyú, mert az alapja a régi kovászt zselé tartalmazza. Ez az étel kiderült nagyon vastag, akkor evett egy külön edénybe azzal a kiegészítéssel, húsleves vagy növényi olajok, méz vagy tejtermék. Egy kicsit később, amikor a nyitott terek hazánk növekedni kezdett a burgonya és a keményítő meg, elkezdtünk sört és a mai napig a megszokott gyümölcs és bogyós zselé és használja őket, mint egy édes desszert ital. Jelly lehet inni, és talán desszert. Minden attól függ, hogy mennyit kell hozzáadni a keményítő. És ízletesebb marad, amit csak a kiegészítéssel, kukorica, burgonyakeményítő helyett.
Kissel cseresznyéből és keményítő - finom édes-savanyú ital. Meg lehet előállíthatjuk a szárított, friss vagy fagyasztott cseresznye. Természetesen a nyári szezonban, amikor a rendelkezésre álló friss cseresznye, fogyasztható belőle. Az egyik kötődését az italösszetevők egy keményítő - ez lehetővé teszi, hogy egy jó por sűrítjük. Mivel további összetevők a puding, cseresznye gyakran hozzá vanília, fahéj, szegfűszeg, menta és egyéb fűszerek, de ez egy amatőr. Azt akarom mondani, a klasszikus recept, amely mérsékelten sűrű cseresznye zselé. Nem mindig annak előkészítéséhez használja a teljes gabonaszemek - hozzá lehet adni a süteményekben. A meggylé, amely csak rontja a sütés, akkor főzni egy finom italt. Főztem pudingot a maradék levet és a cseresznye a saját levében főtt torta „Monastic kunyhó”, egy recept lépésről lépésre fotók, a link.
Kisel nagyon hasznos édes ital. Sajnos, ma már divatos inni üdítőitalok, gyümölcslevek, és Kissel feledésbe merült. De olyan sok receptek finom lekvár, hasznos nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek számára. Kissel cseresznyéből antiszeptikus hatása, és nagyon illik asszisztens kezelésére a légutak gyulladása. Ezen kívül segít megoldani sok problémát munkájába a tápcsatornában. Szóval felkészülés javára a test!
Elkészítési idő: 20 perc.
- 1 kg cseresznye csonttal;
- 150 c. cukrot (szinte teljes csiszolt üveg);
- 8 Art. l. keményítő (nincsenek diák);
- 2 liter vízzel;
- Néhány csepp vanília kivonatot.
A hozzáadott keményítőt függ a preferencia. Ahhoz, hogy egy vastag zselé, 1 liter víz kell hozzá 4 evőkanál. l. keményítő több folyadék - 2 evőkanál. l.
Főzni egy vastag cseresznye zselé.
1. A bogyók alaposan hideg vízzel mossuk, mozog, tépje le a szár, vegye ki a csontokat.
2. Készül cseresznye öntjük cukrot, keverjük, hogy egy kicsit állni, hogy legyen több bogyó leve. Adjunk hozzá 1 evőkanál. vody.Zatem közepes lángon, és forraljuk fel.
3. Miután a cseresznye forrni kezdett - vegye ki a serpenyőt a tűzről. Mi választja el a bogyókat a levet. Cseresznye lehet fogott a réselt kanál és a törzs a lé egy szitán keresztül.
4. A levet eresztettük a serpenyőbe.
5. Egy pohár hideg vizet fajta keményítő.
6. A serpenyőben a levet öntjük még 2 liter. a víz. Azt hogy közepes lángon forraljuk fel. Vegye ki a habot, és távolítsa el a serpenyőt a tűzről, hogy ne forrongó.
7. hozzáadása 3-4 csepp vanília kivonatot és keményítőt vízben oldjuk. Ismét fel a zselés közepes lángon, hogy ez egy forraljuk, és forraljuk egy percig. Ha nem akarjuk, hogy a zselé zavaros volt, azt el kell távolítani a lemezt azonnal forralás után. Fedjük le az edényt fedővel, és hagyjuk még 15 percig bemutatni, és egy kis zselé besűrűsödik.
Sűrű cseresznye puding kész! Most már tudja, milyen egyszerű ez, hogy főzzük friss vagy fagyasztott meggy. Serve zselé lehet meleg vagy hideg. Ready házi kocsonya tárolják 2-3 napig. A tárolási kényelem öntjük egy üveg vagy palack és tedd a hűtőbe. Jó étvágyat!
Nyitólap> Italok> Főzni sűrű zselé cseresznye recept keményítő.