Csirke paradicsomos gombával és burgonya - egyszerű receptek
Egy egyszerű étkezés vacsora
összetevők
- csirke, 1,5 kg
- hagyma, 1 db
- fokhagyma, 2 fogait.
- gomba, 600 g
- burgonya, 1 kg
- paradicsompüré, 1 tilalmat.
- bor, 250 ml
- bazsalikom, ízlés szerint
- petrezselyem, ízlés szerint
- só ízlés
- bors, ízlés szerint
előállítási eljárás
Saját csirke, szárított és darabokra vágva a la carte.
Só és bors ízlés szerint.
Korábban hámozott burgonyát vágjuk nagyobb darabokra.
Só és szétterítjük egy serpenyőben, forró napraforgó olaj.
Amikor a burgonya pirított adjunk hozzá apróra vágott gombát darabokra.
Fedjük le fedővel, és tartsa a hőt, amíg a gomba nem engedi a levét.
Amikor a gomba megengedett elég levet, akkor váltani a tartalmát a serpenyőben egy serpenyőbe, és főzzük, amíg főtt gombát és burgonyát.
Sós csirke darabokat szétterítjük egy serpenyőben, és süssük aranybarnára.
Hozzáadása után apróra vágott vöröshagyma felét gyűrű.
Miután hagyma pirított egy serpenyőben öntsünk első száraz fehérbor, és egy perc - paradicsompüré
Zúzott fokhagymát hatékonyan kiegészítik a íze a sült hagyma és protushennoy a bor és koktél paradicsom csirke.
Ez ad egy különleges árnyalatú zöld étel.
Egy serpenyőben, lefedjük, csirke mleet 20 percig.
Gyönyörű köret, hogy ez lesz a burgonya, gomba protushennaya