Satsebeli paradicsom recept - grúz ételeket szószok és pácok
Energia érték adagonként
- Calorie 120 kcal
- 4 gramm fehérjék
- 1.3 gramm zsírt
- Szénhidrátok 24,4 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- paradicsom 2kg
- Cayenne bors 2 db
- 1 csokor koriander
- Petrezselyem ízlés
- Dill ízlés
- Fokhagyma 4 gerezd
- Suneli száraz íz
- Őrölt koriander 1 teáskanál
- Tengeri só ízlés szerint
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Vegyünk egy érett lédús paradicsom, öntsünk forró vizet, és távolítsa el őket csiszolópapírral. Vágott minden pomidorinu több részre - hat vagy nyolc. Azt hagyjuk őket egy darabig a serpenyőben állni tiszta gyümölcslé. A levet lecsepegtetett paradicsom, és főzzük körülbelül egy óra, amíg a keverék megvastagszik.
2. Ekkor tegye bele a paradicsomot zúzott fokhagymát és a paprikát - vágható, és lehetséges, hogy kilép, és teljesen.
3. összetörni egy mozsárban lombozat, a koriander és a száraz suneli meghintjük sója. Dobd a szósz zúzott gyógynövények, és távolítsa el az edényt a tűzről. Minden jól keverjük össze, és hagyjuk kihűlni. Satsebeli illik abszolút mindent - a sült burgonya főtt hús. Általában a grúz szószok maguk is nagyon finom - ők is csak mártsuk a kenyeret, és élvezze.
Klasszikus grúz mártással azoknak, akikről azt mondják: „E mártás és a körmök.”
Koriander és a koriander - egy és ugyanaz. Csak koriander gyakran nevezik a friss vagy szárított gyógynövények növények és a koriander - a magok. Friss szagos koriander használható étteremben zöld sajt, saláták, levesek, és a húst. Koriander adunk szószok és pörköltek a hús és zöldség. Koriander lehet vásárolni bab, és lehet őrölni. A legjobb, hogy megvásárolja a gabona és a dobogó őket egy mozsárban - frissen őrölt koriander sokkal illatos.
előkészített
Recept?