Marha sörben (párolt, sült) receptek lépésről lépésre

Sör - egy alkoholos ital, amelyet fel lehet használni a különböző területeken. Például ma megmutatjuk, hogy ez nem csak inni, hanem főzni belőle.

Beer jön sok pácok Hús, cukrász belőle, és még hozzáadjuk szószokat. Mivel a hőkezelés a jövő étel mindig része az alkohol elpárolog. Azaz, íz és illat. Továbbra is csak amire valóban szüksége van.

Próbálja meg főzni szaftos húsételek pácolt ezt az italt, annak érdekében, hogy megértsük, mi ez valójában. Nem kétséges, hogy élvezni fogja.

A hús annyira finom, hogy akkor szolgálja a vendégek, még ünnepnapokon. Vagy főzzük hétköznap ebédre vagy vacsorára.

Hogyan pácolt és pároljuk marhahús sör

• 1 hagyma;
• Babérlevél 2;
• 1300 g marhahús;
• 130 ml víz;
• 6 db cseresznye;
• 4 sárgarépa;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 120 ml sörrel;
• 50 g liszt;
• 45 g barna cukor.

Mennyi idő - 3 óra és 35 perc.

Nutrition 100 g - 133 kcal.

1. Öntsük a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a sót és jól keverjük össze;
2. Hús mosás, kívánt esetben vágja az összes zsír a film;
3. Vágjuk a marha nagy darabokra and roll minden szeletet liszt;
4. Hagyma héja, távolítsa el a gyökereit és vágott gyökér szeletek;
5. Sárgarépa Wash, héja és durvára vágjuk;
6. Fokhagyma tiszta, folyamatosan szelet teljes, vágja csak a gyökereket;
7. Egy serpenyőbe öntsünk egy kis olívaolajat, warm up;
8. Adjuk hozzá a hagymát, és hozza a lágy;
9. Ezután adjunk hozzá fokhagymát, a babérlevelet és a sárgarépa;
10. Hozzáadjuk a húst, össze-összetevők;
11. A paradicsomokat megmossuk, törje össze őket egy villával vágás nélkül;
12. Adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a többi hozzávalót a sör vízzel és egy kevés sót, barna cukor;
13. Folyadékok kell, amennyire az összes szereplő, így töltse fel vízzel, ha szükséges;
14. Fedjük egy serpenyőbe fedővel, és főzzük három órán át alacsony lángon.

Recept marhahús sör mustárral

• 550 ml barna sör;
• 60 g dijoni mustár;
• 450 g marhahús;
• 70 ml növényi olaj;
• 2 hagyma;
• 4 szelet fekete kenyér;
• 2 gerezd fokhagymát.

Főzni - 1 óra 15 perc alatt.

Nutrition 100 g - 144 kcal.

1. Az izzók takarítják, vágja a gyökerekhez, és mossa a fejét;
2. Vágjuk kockákra, távolítsa el az oldalsó;
   
3. Fokhagyma tisztítani ugyanúgy, akkor nem mossa, kockákra vágott;
   
4. Hús öblítés, tisztítsa meg egy éles késsel, és vágjuk szeletekre azonos;
   
5. Hő egy serpenyőben olajat, tedd a marha;
6. Fry néhány percig, emlékezve keverjük;
7. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, hogy zavarja a lágyság;
8. Pour sörben, keverjük és pároljuk öt percig;
9. Ezt követően hozzáadjuk a fűszereket, és főzzük körülbelül egy óra, nem több;
10. Kenyér ez idő alatt megszabadulni a kéreg és vágott szeleteket belőle;
11. Hő egy száraz serpenyőben, tedd a kenyérszeletek, és szárítsuk meg minden oldalról ropogósra;
12. A feldarabolt egy tányérra, elterjedt mindegyik mustár;
13. Mikor lesz a harminc-negyven perc az óra, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a mustárt a marha-, keverjük össze;
14. Lassú tűzön tizenöt percig, és tálaljuk.
    

Párolt marhahús bódító italt

• 5 petrezselyem ágak;
• 550 ml lager;
• : 1250 g bélszín;
• 90 g liszt;
• 2 hagyma;
• 280 ml húsleves;
• 50 ml növényi olaj;
• 1 gerezd fokhagyma.

Főzni - 1 óra 50 perc alatt.

Nutrition 100 g - 160 kcal.

1. Hagyma tiszta, mosás, negyedekre vágják, majd csíkokra;
2. A fokhagyma tiszta, küldje el a sajtót;
3. Petrezselyem, jól megmosott, apróra vágjuk azt;
4. Öblítsük marhahús is, de ez vágjuk nagyobb darabokra
5. Kérésére, hogy távolítsa el az összes zsírt a felszínen a film;
6. Öntsük a lisztet egy tányérra vagy egy tálba, tekercs saját őrölt termék;
7. Engedélyezése multivarku, melegítsük és öntsük a harmadik rész az olaj;
8. Melegítsük fel, és tegye a húsdarabok;
9. Kisütjük, amíg arany körülbelül öt percig, ne felejtsük el, hogy kapcsolja be a szelet;
10. Ezután húzza ki őket, ráöntjük a maradék olajat egy tálba, petrezselyem, fokhagyma és hagyma;
11. Pároljuk öt percig, és vissza a húst, keverjük, öntsük a sört és a húslevest;
12. Forraljuk fel, és lassú tűzön fedő fél óra;
13. Benyújtása előtt az edényt az asztalra, meg kell fűszer fűszerek ízlés szerint.

Cake "Styopka-Rastrepka" - top 5 receptek többféle megvalósítási mód krémmel.

A szivárványos pisztráng, sült tejfölös - érdekes étel. finom és ízletes.

Szelet francia - elcsavarja egy közönséges étkezés egy csodálatos remekmű.

Marhasült pácolt sör

• 240 ml leves;
• 2300 g marhahús;
• 30 ml növényi olaj;
• 350 ml sörrel;
• 2 hagyma;
• 1 g szerecsendió;
• 15 g barna cukor;
• 3 szelet fokhagyma;
• 5 ml citromlé;
• 45 g mustár.

Főzni - 4 óra 15 perc alatt.

Nutrition 100 g - 159 kcal.

1. Hús mosás, hogy tisztítsa meg a zsír és mossuk;
2. Ezután szárítsuk meg száraz törölköző, dörzsölje sóval, borssal, minden oldalról helyezzük el egy kis tálban legalább tizenöt percig;
3. Izzók megszabadulni a bőr és a gyökerek, gyökérzöldségek vágjuk fél karikát;
4. Fokhagyma tiszta, apróra vágjuk, hogy apróra;
5. Half növényi olaj kevert mustár, citromlé, cukor;
6. Ott is küld a fokhagymát és egy kis só, bors;
7. Hozd a pác homogenitás félre a jelen;
8. Heat utyatnitsu vagy más formában, amely lehet helyezni a kályha;
9. Öntsük a maradék olajat bele, melegítsük fel, és tegye a húst;
10. Fry minden oldalról, amíg arany;
11. Miután megkapta mindenhol kap kenetet pác;
12. Helyezzük vissza alakját felülről terjesztésére hagymakarikákkal;
13. A fermentlevet összekeverjük sört, öntsük a tetején a hagymát és a hús;
14. Hozzáadjuk a fűszereket, és tegye be a sütőbe 160 C hőmérsékleten három órán keresztül a motorháztető alatt;
15. Amikor az idő telt el, vegye le a fedőt, és főzzük a sütőben további harminc percig, ha szükséges, feltöltve több folyadékot.

flamand Beef

• 2 hagyma;
• 1 babérlevél;
• 270 ml barna sör;
• 3 húsos bors;
• 1300 g marhahús;
• 15 g mustár;
• 3 szelet kenyeret.

Főzni - 1 óra 45 perc alatt.

Nutrition 100 g - 143 kcal.

1. Hús Wash, gyümölcshéj, és szeletekre vágjuk, eltávolítjuk a felesleges zsírt;
2. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk egy kevés olajat, és tedd oda;
3. Pirítsuk aranybarnára minden oldalon;
4. Amíg a termék sült, húzza a hagyma és mossa;
5. Vágott fej félbe, vágjuk fél karikát;
6. Mossuk paprikát, vágjuk három csík vagy gyűrűk magzatot;
7. Tegye a húst egy tűzálló tárolóban vele és a hagymát, keverjük össze;
8. Add a sör és a fedél zárása, főzzük körülbelül ötven percig
9. Ha van sok elpárologni, kezdenek öntsük a levest;
10. Mi eltávolítja a kenyér héját, ecset szeleteket mustárral;
11. Kenyeret tenni a hús, mustár le;
12. Keresztül negyven perc a hús szezonban fűszerekkel, adjuk hozzá a babérlevél;
13. Pároljuk tizenöt percig;
14. Amikor a hús már majdnem kész, dagasztani a kenyeret egy villával;
15. Főzzük további tíz percig, és tálaljuk.

Ez az étel - ez valami teljesen új a diéta. Mulatságos, hogy ez megér egy próbát. Lehet, sőt sajnálom, hogy nem készült fel a húst, mielőtt. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Sült krumpli multivarka - recept fotókkal

• Saláta konzerv ananász receptek lépésről lépésre fotók

• Bigos hagyományos - lengyel recept fotókkal, lépésről lépésre, hogyan kell főzni