hotel kezelése során - a rendező a hotel
Jelentkezz most és kap 50% kedvezmény
Egyetért azzal, hogy az egyik legfontosabb - a rendező vagy a vezető a szálloda - kell egy profi. és még több, mint szakmai? Gondolod, hogy az üzleti siker attól függ, a jó kormányzás és menedzsment?
Ha a válasz „igen”, az intézet az étterem üzleti IBA City Business Academy kínál hatékony eszköz, hogy növelje a jövedelem a te dolgod.
Kap egy jelentős versenyelőnyt és vezetni a szállodában vagy szállodában a sikerhez - ezt a feladatot segít a hotel menedzsment kurzus „szálloda vezetője”!
Teljes körű és hatékony sebesség „szálloda vezetője” a Business Academy MBA CITY hasznos is a meglévő szállodák és hotelek, valamint azok, akik csak tervezi, hogy saját vállalkozás indítására terén a szállodai szolgáltatásokat.
hotel kezelése során „szálloda vezetője” - egy speciálisan kialakított jelenlegi tulajdonosok egy sikeres szállodaiparban képzési program igazgatók és a vezetők a szállodák. Ez sikerrel használták tulajdonú szálloda több mint 15 éve.
A képzés jövő magasan képzett vezetők és igazgatók a vendéglátóiparban megemészteni kulcsfontosságú a sikeres üzleti ismeretek és készségek. Oktatási a pályán, „hotel manager” lehetővé teszi, hogy hatékonyan felkészülni felelős post!
Hallgatók hotel kezelése során „szálloda vezetője” a Business Academy MBA város képes lesz, hogy megtanulják, hogyan kell szakszerűen megszervezni a munkahelyen, összhangban igényes ágazat. Komplex készítmény hatékony igazgatóit szállodaiparban tartalmazza a legtöbb értékes menedzsment technikák és módszerek, amelyek javítják a termelékenységet a szálloda vagy szállodák. Azt is megtanulják a folyamat engedélyezési szállodaiparban, megismerkedhetnek az alapvető dokumentumok és szabványok, hogy létezik a szállodaiparban.
Be kell, hogy szálljon le ezt a tudásáramlás, pénzügyi menedzsment, logisztika, marketing és fontos, hogy a tulajdonosok a területén az emberi erőforrás menedzsment az üzleti. Szintén hasznos a tanulmány a hatékony formáinak vagyonkezelés és végrehajtási módszereket, jártasságot nemzetközi szállodai minősítési rendszer. Ön képes lesz arra, hogy megtanulják, és még sok más - például hogyan kell megszervezni a szolgáltatást a szálloda éttermében, hogyan értékeli a jövedelmezőség az üzleti és hogyan ellenőrzi az alkalmazottak.
Befejezése után a kurzus a modern és hatékony „szálloda vezetője” az Institute of Hospitality Business a Business Academy MBA CITY Készen áll, hogy milyen a szállodaiparban a semmiből, és haszon és a siker vezető beosztásban a már meglévő „csillag” hotel!
Az egyik fő értéke a vállalkozó - az idejét. Tökéletesen tisztában van ezzel, az Institute of Hospitality Business a Business Academy MBA CITY kifejezetten az Ön kényelmét lehetővé teszi, hogy válassza ki a legmegfelelőbb képzési forma:
● Part-távoktatás a csoportban. Lehetséges és falakon belüli formátum, amely órákat tapasztalt tanár-orvos, a szakember több éves sikeres tapasztalattal rendelkezik a vendéglátó iparban. A tanfolyam ideje alatt, akkor át kell esniük a program részt osztályok kényelmes képzési központ. A teljes merítés a asszimilációs folyamat és hatékony program, akkor is hozzáférhet a tanulságokat a távolság természetesen „szálloda vezetője” az Institute of Hospitality Business a Business Academy MBA CITY.
● Egyedi / Corporate teljes munkaidőre távoktatás. Ha az egyéni megközelítés is fontos, mivel ez a formátum használható, valamint a lehetséges. A képzés során a szálloda vezetősége a Business Academy MBA CITY Kapsz minden szükséges ismereteket az igazgató a menedzsment a szállodában vagy szállodában, és képes lesz arra, hogy saját ütemezése osztályok. Naprakész javaslat vállalati képzés, magatartási osztályok ebben az esetben lehet a szívünkben, és a helyszínen lehet választani. Ahhoz, hogy elhagyja a kérelem honlapján Intézet szállodaiparban üzleti IBA CITY Akadémia, valamint a személyes szakember hamarosan felveszi Önnel, amely segít kiválasztani a leghatékonyabb tanulási forma, és kezdjük, hogy javítsa a képességeit az alkalmazottak a vendéglátó iparban.
Ismerje a pályán, „hotel üzemeltetője”, hogy megkapja a poggyász értékes tapasztalatok, ismeretek és készségek elengedhetetlen a sikeres kezelése a szállodában vagy szállodában!
A képzési program a tanfolyam „szálloda vezetője” az Institute of Hospitality Business a Business Academy MBA CITY magában szórakoztató tesztek és feladatok, valamint a friss anyag és tanácsadás a menedzsment a jelenlegi igazgatók és a vezetők a szállodák.
Járuljon hozzá a jövőbeli siker ma - indul át természetesen a Business MBA CITY Akadémia, valamint a közeljövőben lesz képes használni ezt a tudást a gyakorlatban.
Miután során szálloda vezetősége, a „hotel manager” könnyebb lesz, hogy a rendező helyzetét,, adminisztrátor legjobb szállodák a világ (különösen a népszerű, sikeres, híres, hogy egy jól megérdemelt „csillag” - ilyen, mi látható, és milyen kapcsolja te! ).
Az utolsó edzés, amellett, hogy a tényleges tudás a modern hotel ipar és a képességét, hogy hatékonyan kezelje, akkor kap egy igazolást az állam minta lezárása vendéglátó szervezet „szálloda vezetője”.
Az engedélyt az oktatási tevékenység №034972, 038379
Természetesen tananyag „szálloda vezetője”
1. Bevezetés
1.1 A történelem a szállodai szolgáltatások
1.2 Szállodai és idegenforgalmi vállalkozások, helye és szerepe a gazdaságban
1.3 A világ fő szállodaláncok és márka
Brands 1.4 "Ritz-Carlton", "Hilton", "Kempinski"
Brands 1.5 "Holiday Inn", "Marriott", "Hayat", "Best Western"
2. A jelenlegi állapotát és fejlődését a vendéglátó iparban
2.1 meghatározása és szerkezete a vendéglátóiparban
2.2 A külső és belső tényezők fejlesztése a vendéglátó iparban
2.3 Az a tényező szezonalitás az idegenforgalmi ágazatban
2.4 Major jelenlegi tendenciák a vendéglátó iparban
2.5 Négy modell a világ vendéglátás
2.6 Összes szálloda üzleti szervezet
2.7 Osztályozás és specificitása a szállodai szolgáltatások
2.8 tulajdonságainak és szerkezetének hotel termék
4. Hotel Industry az Orosz Föderáció
4.1 jellemzők orosz hotel besorolás
4.2 Hospitality Oroszország
4.3 Híres szállodalánc képviseli Oroszországban
4.4 Hospitality Moszkva
4.5 Vendéglátás Szentpétervár
5. Jellemzői a szálloda vállalati szolgáltatások
5.1 Általános jellemzők A hotel szolgáltatásai
5.2 munkamódszere foglalás szállásfoglaló szolgáltatás kockázatok
5.3 Jellemzők tárgyal képviselői utazási irodák
5.4 A portaszolgálat: a szerepe, felépítése, követelmények, előírások, számítások
5.5 Service karbantartása és üzemeltetése a szobák számát
5.6 Biztonság: a vizsgálat a bűncselekmények és a viselkedés szükséghelyzetben
5.7 Mérnöki és műszaki szolgálat a szálloda
5.8 A munkaköri leírásokat a szálloda személyzete
7. Szabályok sikeres személyzeti munka az ügyfelekkel
7.1 Szakmai etika vendéglátó iparban dolgozók
7.2 Szükséges személyes tulajdonságok a szállodában dolgoznak
7,3 4 típusú ügyfelek: hogyan lehet megtalálni a helyes megközelítés
7.4 Az megfontolások irányítják az ügyfeleket, amikor kiválasztják a szállodában
7,5 Jellemzői a szálloda személyzete kapcsolatba az ügyfelekkel
7.6 Hard vendég és gondos munkát velük
7.7 Panaszok a szálloda iparban és megoldásaik
7.8 „Turisztikai ütő”, és a jogi panaszok nyilvántartásba vételének
8. szervezése és üzemeltetése étel és ital a szállodában
8.1 Infrastruktúra étterem komplexum
8.2 Előnyök és veszteségek outsourcing
8.3 Eljárások és szabványok pincér
8.4 szervezése szolgálat Szoba-service
8,5 szervezése munkafolyamat és számviteli specialitások éttermi szolgáltatás
8.6 Számvitel termelés mini-bár
8.7 osztályozása ösztönzők (gratulál) szálloda vendégei számára
9. Kiegészítő szolgáltatásként és szolgáltatási módok
9.1 típusai és technológiák animációs programok
9.2 animáció üdülő szállodák
9.3 Módszerek vendéglátás turisták szállodák
9.4 nyújtása jegyszolgáltatással
9.5 A rendelkezés a transzfer szolgáltatásokat és „meet-off”
9.6 jellemzők szervezésében Kiránduló Desk
10. A kormány és a szállodaiparban: az engedély és tanúsítás
10.1 Eljárás szállodaipari engedélyezési
10.2 meghatározása és szabványosítása szállodai színvonalon
10.3 tervek és dokumentumok minősítésére, a szálloda
10.4 Nemzetközi minősítésében és osztályozásában szállodák
11. A formák és módszerek kezelése szállodai vállalkozások
11.1 formája a szálloda menedzsment: a szerződés, franchise, lízing- és részvénytársaságok, szakszervezetek, konzorciumok
11.2 szálloda menedzsment szervezeti struktúra
11.3 fejlesztése egyéni stílus és megközelítés
11.4 módszerek és tervezési funkciók
11.5 létrehozása számára kedvező környezetet alkalmazottak motiválása
11.6 Management ellenőrzési és módosítana
11.7 Megalakult a vezető szerepet a vezetés
11,8 Management Hotel Service Quality
13. A biztonsági rendszer a szállodában
13.1 létrehozása egyetlen integrációs biztonsági rendszerek hotel
13.2 Biztonsági koncepció
13.3 létesítése tűzvédelmi rendszer
13.4 szervezése tűzjelző a szállodában
13.5 fenntartása jó állapotban az elektromos rendszer a szállodában
14. A kiválasztás és megszerzése a szálloda személyzete
14.1 Recruitment: fogalma, típusai, módszerei
14.2 elvégzése a felmérés és az interjúk
14.3 A kiválasztási szabályok a vonalon és vezetői
14.4 diagnosztikai módszerek az agresszivitás és az önkontroll
14.5 Eljárás önálló diagnózis és tájolása az egyes
14.6 azonosításának módszere vezetői tulajdonságok és szervezési ismeretek
14,7 meghatározási módszere vezetési stílus
15. képzési és értékelő szálloda személyzete
15.1 A módszerek és technikák a képzés új alkalmazottak
15.2 Professional adaptációja személyzet
15.3 képzési programok és gyakorlatok szálloda személyzete
15.4 módszerek értékelése és felmérése alkalmazottak
15,5 hitelesítése és módszerek
16. Kezelése a szálloda személyzete és fizetni
16.1 elvei és módszerei a személyzeti irányítás
16.2 alapelvei irányító emberek
16.3 védelme a vállalati munkaerő
16.4 Munkaszerződések megkötése
16.5 Elhelyezés és forgalmazása dolgozók
16.6 formája és fizetési rendszer
16.7 Az eljárás számítási alapok fizetések
16,8 Payroll szállodaipari
Egyéb szakaszok során Vendéglátóipari és Idegenforgalmi
Management szállodaiparban
Hotel kezelése - a titok a szakma
szálloda menedzsment, szálloda, az egész szállodaiparban - a tetején a karrier létrán a munkavállalók e tevékenységi körben. Ez menedzser felelős minden szegmense egyes szállodák, biztosítja a kényelmet minden vendég, és ellenőrzi a szintet a nyújtott szolgáltatások minőségét. Jellemzői a szervezet szállodaiparban azt javasolták, hogy az adó menedzser jön, és biztosítja, hogy a vendégek akar visszatérni a szállodába újra, ezáltal biztosítva a jó hírnevét a szállodában, a stabil pénzügyi áramlását az üzleti és a jövedelmezőség a vállalkozás.
Oktatási szálloda vezetője
A képzések a vezetők a szállodák honnan Üzleti Akadémia MBA CITY célja, hogy létrehoz a diákok poggyász a tudás és gyakorlati készségek, amelyek szükségesek a sikeres szálloda menedzsment, hatékony szervezet munkáját. Ezen kívül bemutatott egy folyamán alapvető ismereteket a működési forma a szálloda vállalkozás, cselekvési elveket.
Nem titok, hogy a „utca embere” gyakorlatilag lehetetlen, hogy az a hely, a kontroll a szállodában, mert minden tulajdonos akar látni a szakadék szakképzett képes koordinálni az összes fenti pontok a jel, és feladataikat is. Ha azt szeretnénk, hogy ez a helyzet, akkor a javaslatot az Üzleti Akadémia MBA City - az Ön számára. Kínálunk képzéseket igazgatói szálloda, amely sikeresen, minden hallgató kap egy igazi esélyt, hogy megvalósítani az álmát valóra, és lesz egy magasan képzett szakember.
A program a mi tanfolyamok készül valódi szakemberek, akik tudják, első kézből a funkciók a szállodaiparban, és hajlandóak megosztani tudásukat veled. Jelentős része a tanulás zajlik formájában műhelyek, amely foglalkozik a munka legfontosabb területei az ellenőrzés, amely figyelembe veszi a nemzetközi szabványok és szállodaiparban.
Képzést kapnak az IBA City Business Academy lesz hasznos, nem csak a már birtokában lévő vezetők a szállodák, hanem azok is, akik csak csinálni a tevékenységet.
Tel. +7 926 214 9090