Diéta betegeknél ízületi fájdalom, az élelmiszer a ízületek
Általános szabályok
Az ízületi patológia - kellően nagy csoportja betegségek különböző etiológiájú, előforduló különböző klinikai manifesztációk (arthritis arthrosis spondylosis osteochondrosis ...), és különböző fokú gyulladásos és degeneratív elváltozások. Hiányában időben történő kezelés is megbonthatja funkciót izületi vegyületet, amíg a teljes veszteség, és a beteg a fogyatékosság. Diéta az ízületi megbetegedések egyik fontos eleme a gyógyulási folyamatot.
Diétás kezelés célja, hogy csökkentse a testsúly, a gyulladás csökkentése, az ízületek és fokozza az immunrendszer állapotát a szervezet. Annak ellenére, hogy a sajátosságok klinikai táplálás minden egyes specifikus ízületi betegség alábbi közös táplálkozási elvek:
- Az étrend legyen kiegyensúlyozott a csökkentett kalóriájú korlátozás elsősorban az egyszerű cukrok és kevesebb zsírt. Csökkentett kalóriabevitelt miatt van szükség a testsúly csökkentésében csökkenti a stresszt az ízületeket.
- Maximális csökkent a fogyasztás a sót, amely elősegíti visszatartás a testfolyadékban, és hátrányosan befolyásolja a gyulladásos folyamatok.
- Étkezés frakció 5-6 étkezés naponta.
- Fokozott használata a szabad folyadék (szinten 2-2,5 l / nap).
- Kulináris feldolgozása - előnyösen főzet termékek. Zöldség feltétlenül jó puhít.
Diéta betegeknél közös biztosít korlátozás (például akut - a teljes kizárás) az étrendből fűszeres és sós élelmiszerek, sok extraktumok (sült ételek, konzervek, csokoládé, erős húsleves), alkoholtartalmú italok, erős kávé és tea . Az ízületi betegségekben kívánatosan zárni az étrendből bármely savanyúság, füstölt termékek, savanyúság, csípős fűszerek és ízesítők, kivéve a kurkuma és a gyömbér (hiányában az allergiás reakció), melyek csökkentik a gyulladást az ízületekben. Korlátozott állati zsírok és egyéb tűzálló.
Az étrend legyen jelen zsírsavak (omega-3), amely tartalmazza a maximális számú lenmag olaj és zsír minőségű tengeri halak. A betegek állapota az arthritis lehet negatív hatása a növények a nadragulya család - paradicsom, burgonya, padlizsán, paprika. Ha ezeket a termékeket, miután értesítést egészségromlás kizárják őket a diéta.
Kocsonya hasznos ízületi fájdalmak
Különösen hasznos a ízületek és a gerinc enni ételek gazdag mucopolysaccharides (porc, csirke / sertés lábszár) formájában zselatin kocsonya, kocsonya, gyümölcs zselé, amely normalizálja ízületi funkciók és összetétele az ízületi folyadékban.
Táplálkozás az ízületi betegség fertőző allergiás genezis igényel kizárása az étrendből származó élelmiszerek allergiás reakciókat okozhat és súlyosbodása betegség. Ennek hiányában az allergiás profilja a beteg kizárta a leggyakoribb étel allergének: a citrusfélék, a tenger gyümölcsei (rák, rákok, osztrigák), tojás, csípős fűszerek és ízesítők.
Amikor köszvényes arthritis diéta kijelölt №6. ahol zárni az étrendből gazdag élelmiszerek purin bázisok (vörös hús, zsíros hal belsőségeket, szardínia, bab, fűszerek és gyógynövények, csokoládé, tea, kávé), és az oxálsav (rebarbara, sóska, retek). Az étrend ételek, lúgosító vér (tej, zöldség / gyümölcs). Amikor köszvényes ízületi gyulladás, különösen abban az időszakban súlyosbodásának ajánlott elsősorban vegetáriánus kis mennyiségű diétás húsok - csirke, nyúl, pulyka, főtt halat.
Egy fontos eleme a táplálkozási terápia a betegségek az ízületek böjt nap (1-2 alkalommal hetente). Javasoljuk, hogy használjon egy fehérje vagy szénhidrát böjt nap. Különösen hatásos:
- Kefír nap (1,5-2 liter naponta kefir 200-250 ml per adag);
- nap tej (1 liter tej és 200 g sajtot felveszünk 5-6 dózisban);
- Curd nap (500 g sovány tej túró 2 csésze 100-150 g 4 osztott dózisban);
- gyümölcs és zöldség naponta (akár 1,5 kg zöldség vagy gyümölcs, és 2 csésze édesítetlen húsleves csípő).
- Arthritis (traumás, fertőző-allergiás, artritiszes, reumás, pikkelysömörös).
- Arthritis (spondylosis. Deformálódó osteoarthritis, csigolyaközi osteochondrosis, spondylarthritis. Osteochondropathy).
engedélyezett termékek
Az étrend legyen jelen túlnyomórészt vegetáriánus vagy főtt meglehetősen gyenge hús / hal borsches erőleves és levesek kevés dara. A második edény segítségével sovány hús vörös vagy diétás csirke, pulyka és nyúl, lehetőleg főtt vagy sült formában. Fish, elsősorban zsíros, mint a tengeri és folyami.
Zsírok: kerülnek be a diétát formájában növényi olajok (lenmag, olíva) és sózatlan vaj olaj. Ételek dara nem korlátozódnak. Lehet, hogy a diéta jelen kell lennie a tejtermékek, zsírszegény túró és ételek belőle, sótlan sajt, alacsony zsírtartalmú tej. Akkor is rántotta vagy omlett (legfeljebb egy / nap). Megadjuk az engedélyt fehér és barna kenyér, keksz.
Bemutatás fogyasztása zöldségek és gyümölcsök formájában saláta és saláta növényi olaj. Tól édességek az étrendben jelen lehet pasztilla, mályvacukrot, csokoládék nem, lekvár és dzsem. Italok - zöldség / gyümölcslevek, gyenge zöld tea és gyümölcs levek, erőleves búzakorpa, cikória, csípő, kuvasz, és - enyhén szénsavas ásványi lúgos ásványvíz.
Táblázat megoldódott termékek
* Az összes adat 100 g
Teljesen vagy részben korlátozott termékek
Ne adja át a diétás termékek lisztből, élesztőből és a keményítőtartalmú ételek, kávé, édességek, kakaó, csokoládé. Tilos enni kagyló és a tenger gyümölcsei (rák, rák, tintahal, osztriga, kagylók), fűszerek azok alapján, szardellát és a kaviár. Tilos felvenni a diéta enni bab, ecet, teljes tej és zsíros tejtermékek, a cukor, a különböző típusú ételek, az alkohol tartalmú italok. Gyümölcs nem ajánlott szőlő, szilva, gránátalma, citrusfélék, avokádó. Bogyókat - eper, ribizli, eper, málna.
Táblázat tiltott termékek
- Clinical Nutrition fiziológiailag teljes, beadhatjuk hosszú ideig.
- Diéta pénzügyileg nem költséges, nem igényel különleges kulináris képességek és ismeretek, könnyen elérhető.
- Egyes betegek hosszú távú fogyókúra nem tűri böjt nap.
Vélemények és eredmények
Amint a bizonyítékok és az orvosi gyakorlatban a legtöbb betegnél, klinikai táplálás a betegségek az ízületek hatékony része a kezelési folyamat.
- ”... A köszvény szenvednek több, mint 20 éve, és majdnem minden évben tavasszal kezdtem romlik. Ezért az élelmiszer rám a láb ízületi betegség egy súlyos problémát jelent. Miután különböző kísérleteket diétával arra a következtetésre jutott, hogy a legjobb a vegetáriánus étrend kefir kirakodás napot, és a fokozatos kiterjesztése a diéta miatt diétás hús „;
- ”... én foglalkozom súlyemelés kellően komoly szinten. Azonban tavaly kénytelen volt kihagyni olyan versenyek problémák miatt vállcsatlakozásoknál, ami nem engedi meg, hogy írja be a kívánt formára. Hogy oldja meg ezt a problémát, használja sporttáplálkozás az ízületeket, erősíti az ínszalagok és ízületek. Erre a célra, az ajánlás a szakértők, hogy tablettát Arthro-eszköz. Élelmiszer ízületek jelentősen javult, nincs fájdalom, és a lehetőséget, hogy a vonat megfelelően. A verseny előtt a biztosítási és rögzítése a pozitív hatást, Artaud eszközök ajánlott inni egy hónap kiegészítők MSM Flex”.
diéta ár
Étrend ismerős, hozzáférhető és viszonylag olcsó termékek. Alapján az engedélyezett termékek és táplálék energia kiszámított pénzügyi költségeket a héten alkotó 1700 - 1800 rubel.