A finom ebéd hamburgert keszeg
Ha azt szeretné, hogy kezelje a család vagy a vendégek egy finom vacsorát, jön a támogatás hússzeleteket keszeg. Ők viszont, nagyon finom és gyengéd, és ha felveszi őket töltelék, zöldség, hogy az eredeti étel.
Keszeg egy diéta a hal, így alkalmas akár a kisgyermekek számára. Ez a gazdag állati fehérje, előnyös az emberi szervezetben. Ezen túlmenően, a fehér hal tekinthető antioxidáns.
Szelet keszeg Kijevben
A finom és kiadós étkezés állíthatók elő fehér hal. Szelet keszeg recept (fotókkal) anélkül, hogy a bot nagyon könnyen elkészíthető, meglepni a vendégeket. Ezek előállítására van szükség:
- Filé keszeg - 800 gramm.
- Vaj - 150 c. (Helyettesítheti margarin).
- Zsemlemorzsa - 100g.
- Csirke tojás - 1 db.
- Flour (bármely) - 2 evőkanál. l.
- Só, fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 400 ml.
Főzni karaj keszeg:
- Halfilé állapotra hozott, a töltelék egy keverőgép vagy húsdaráló. Sózzuk és a fűszereket ízlés szerint.
- Vaj, apró kockákra vágjuk.
- Tól tölteléket alkotnak tortilla. A közepén egy minden egy darab vajat, és közelről a szélét, így formában pogácsákat.
- A sík lemez megszórt morzsákat. Minden szelet szépen mártott lisztet, majd a tojást. Teljesen mártott be kenyérkockákkal.
- Egy mély serpenyőben öntsünk olajat és megsütjük pogácsákat, amíg aranybarna keksz.
Tálalás előtt szórjuk meg az étel ajánlatos meleg vajjal. Díszítsük vele illik a friss zöldségek, fűszernövények és főtt burgonyával.
Szelet keszeg (recept fotó)
Hozzátéve fehér kenyér töltelék teszi a lágy és gyengéd. Szelet keszeg kapott levegőt, és elolvad a szájban. Hozzávalók főzés:
- Filé fehér halak - 500 gramm.
- Hagyma - 1 nagy fej.
- Loaf - 100 gr.
- Sárgarépa - 1 nagy.
- Greens - egy kis csokor.
- Növényi olaj - 100 ml.
- Só, fűszerek - ízlés szerint.
- Zsemlemorzsa - 50g.
Elkészítéséhez, akkor akár egy egész kis hal, ebben az esetben, hogy legyen jó a vágás, elválasztjuk a csontok.
- Fillets kiolvasztani, öblítés, ha szükséges.
- Hagyma és a sárgarépa héja. Vágjuk apró szeletekre.
- Loaf vízben áztatjuk néhány percig.
- Halfilé sárgarépa és hagyma vagdalt, darálás turmixgépben vagy a finomra vágott késsel.
- Kapcsolatba darált hús cipó, adjunk hozzá tojást, sót és a fűszereket.
- Tiszta formában pogácsákat és morzsolódik őket zsemlemorzsa.
- Fry egy nagy mennyiségű növényi olajat, amíg főtt és aranybarna.
Szelet hozott egy papírtörlővel felszív a felesleges olajat. Tálalás előtt díszítjük az ételt apróra vágott zöld.
Burgers a sütőben
Darált hal kapunk ízletes és zamatos ételeket. Lehetnek ebédre, vacsorára, vagy egy ünnepi asztalra. Sütőben szelet keszeg diétás és tökéletesen együtt friss zöldség.
A szükséges összetevők a főzéshez:
- Filé keszeg - 500 gr.
- Hagyma - 2 fej.
- Egg - 2 db. átlag.
- Sárgarépa - 1 db.
- Greens - ízlés szerint.
- Só, fűszerek.
Ami érdekes, hogy a kis hal lehet használni, mint egy egész, valamint a csontok, eltávolítása csak a fej, a farok és zsigerek. A folyamat leírása elkészítésének szelet, keszeg recept lépésről lépésre fotók, hogy segítsen megbirkózni még a kezdő:
- Halfilé vagy darált őrölt mixer.
- Sárgarépa és a hagyma is zúzott és hozzáadjuk a töltelék.
- Egg habverővel. Ezután be a finomkodik.
- Adjunk hozzá sót, fűszereket és vágott fűszernövényeket.
- Töltelék eltávolítjuk rövid ideig a hűtőszekrényben.
- Tepsibe bekent egy kis olajat.
- A darált húst pogácsákat tiszta formában. Ezután osszuk el a tálcán egy kis távolságot.
- Sült előmelegített sütőben 220 fok.
Ezek a hamburgerek lehet gőzben vagy grillezés. Szolgált az asztalra egy tál halat forró, megszórva gyógynövények és füvek.
Hogyan válasszuk ki a halat húsgombóc
Töltelék kell lágy és finom. Ehhez válassza ki a friss hal, mind a tengeri és folyami. Fehér fajták gazdag kalciumban, minősülnek étrend. Az ilyen halak, mint a keszeg, nagyon lédús, és nem igényel hozzáadásával zsír darált marhahús.
Jobb, hogy válasszon egy nagy számú, míg a hamburgerek ízletesebb. Ha kis halak - távolítsa el a fejét, farkát és zsigerek, és daráljuk a csontokat. Ők nem lesz érezhető a kész étel.
főzési tippek
Ahhoz, hogy a hamburgerek voltak lédús, a töltelék javasoljuk, hogy adjon több mint hagyma, káposzta vagy a sárgarépa. Kiegészítik gabonafélék halak, mint a búzadara, vagy a kenyér, áztatott vizet vagy tejet.
Érdekes kombináció keszeg darált, kevert sült hagymával vagy reszelt almát. Ezek a hamburgerek kapunk szokatlan és finom.
Darált fehér halfajok kellően folyékony, így szakácsok javasoljuk a tésztába. Ahhoz, hogy ruhája keksz, rizs vagy búzaliszt.
Szelet keszeg - egy nagy halétel ebéd vagy ünnepi asztalra. Ezt egészíti ki a saláta friss zöldségek és főtt újburgonya.
11 női minőségek, hogy a férfiak találják vonzó Meet a nőies funkciók megjelenését, hogy sok ember úgy tűnik, különösen vonzó.
