Zöld paradicsom lekvár recept lépésről lépésre fotók és magyarázatok

Lépésről lépésre recept lekvár zöld paradicsom fotók

Tehát, hogy a munka:

Alaposan mossa le a zöld paradicsom. Tedd őket egy papírtörlővel, hagyjuk megszáradni.

Zöld paradicsom lekvár recept lépésről lépésre fotók és magyarázatok

Ezután vágott minden paradicsomot két részre, és mindegyik fele vágott szeletek formájában.

Zöld paradicsom lekvár recept lépésről lépésre fotók és magyarázatok

A készített zöld paradicsom transzfer széles tiszta edénybe.

Zöld paradicsom lekvár recept lépésről lépésre fotók és magyarázatok

Pour itt a tisztított víz.

Helyezze az edényt a tartalmat a hőt és párolja 10 percig, majd kapcsolja ki és engedje le a vizet.

A paradicsom, adjunk hozzá cukrot, keverje meg, és tegye a tüzet.

Zöld paradicsom lekvár recept lépésről lépésre fotók és magyarázatok

Forraljuk fel a paradicsomot 20 percig, majd tegyük félre az oldalon, hagyja állni három órán keresztül.

Most forraljuk őket újra, és így ismételjük meg a folyamatot még egy párszor.

Hogyan fog forrni alaposan paradicsom utoljára, adjunk hozzá egy kis citromsavat, keverjük össze, kapcsolja ki a hőt, és finom lekvár zöld paradicsom öntsük üvegekbe, henger burkolatok és elment a pincében!

Zöld paradicsom lekvár recept lépésről lépésre fotók és magyarázatok

Megőrzi piros paradicsomból


És télen is lehet főzni, legalább finom és ízletes lekvár piros paradicsom. A recept e finomság nagyon egyszerű, de az eredmény lesz büszke az új kulináris remekmű!

Így annak érdekében, hogy főzni a lekvárt, ez a recept lesz szüksége:

összetevők:
piros paradicsom - 1 kg;
porcukor - 3 csésze;
narancs - 1 Citrus;
Lemon - 0,5 citrus;
természetes vanillin - 0,5 coli;
Gyömbér - ízlés szerint.

  1. Először is leforrázott forró vízzel, paradicsom, majd vidd őket hideg vízzel.
  • Ezután óvatosan távolítsuk el a bőrt, és vágja a húst apró darabokra.
  • Citrom, narancs, tiszta, távolítsa el magokat, fehér film, és a citrus-pulp darabokra vágjuk.
  • A rúd vanília és gyömbér őrölni.
  • Tegye az összes hozzávalót egy előkészített serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot, félre félre, hagyjuk állni az ételt fel óránként.
  • Ezután küldje el a tartályt a tartalom a tűz, és forraljuk pár percig.
  • Kapcsolja ki a tűz, hagyja, hogy a lekvár kiállni egy órát, újra felforraljuk egy fél órát, majd öntsük sterilizált üvegekbe, henger burkolatok, és merítsük az alagsori tároló. És a tél, képes lesz megkóstolni az eredeti jam egy könnyű kellemes illata nyár!

  • Jó étvágyat!

    Kapcsolódó cikkek