Vagdalt hús a hering - receptek képekkel
Forshmak egy massza, amelynek fő összetevője a hering. Óvatosan vágja fel a halat, külön a csontok, adjuk hozzá a hagymát, főtt tojás, alma, morzsa a fehér kenyér, és minden jól összetörni. Továbbá, vagdalt hús tartalmazhat sárgarépa, a vaj, a fokhagyma, fűszerek, só. A kapott pástétom elterjedt pirítóson vagy kenyér és szolgált előétel. Forshmak jól néz ki, lefektetett egy edénybe, és díszített, például formájában hal. Díszíteni a snack friss vagy savanyúság, főtt tojás, zöldség, oliva lehet használni. Tény Forshmak sok változatban.
Hazánkban a népszerűsége ennek étel megszerezte a szovjet években. Azokban a napokban, nem volt mindig lehet vásárolni halat, sót mértékkel, így a háziasszonyok nem vették igénybe mindenféle trükköket, mint a hering áztatott tejet vagy teát. Most, szerencsére, enyhén sós hering megvásárolhatók minden boltban.
Általában vagdalt hús a hering tartják a zsidó nemzeti étel. amely kész a szabadság, tápláljuk, mint egy kezdő. A finn konyha is jelen vagdalt hús, de van egy meleg étel.
Készítsünk forshmak táplálékra nemcsak hering, van lehetőség az ételek elkészítésére és a bárány, és a csirke és marha. Adhatunk gomba, burgonya, káposzta, sajt, a különböző zöldségek. Ugyanakkor a hagyományos vagdalt hús előkészítése hozzáadásával hering.
Titkok a főzés tökéletes mincemeat a hering
Előkészítése során mincemeat a hering vegye figyelembe az alábbiakat titkot:
A titok №1. Herring főzéshez edények válassza enyhén sós. Túlságosan sózott halat lehet tejbe áztatott vagy erős tealevél. №2 titok. Cook vagdalt hús, nem kívánatos pácolt hering eladta már darabokra vágjuk, és az egész halat, feldolgozott megfelelően mentesülnek a csont és bőr. №3 titok. Ha tetszik mincemeat a massza formájában, az ételek elkészítéséhez a klasszikus változata vágjuk a hozzávalókat egy turmixgépben, így nem része a hal és az alma vágott formában. №4 titok. Ha vagdalt szolgált, hogy az ünnepi asztalra, vagy ha csak szeretné díszíteni a tálba, az uzsonna lehet betáplálni tortácska, megszórjuk sajttal, tedd az olajbogyót. Vagy megszórjuk néhány szem gránátalma. És ha csak fel egy szelet főtt tojást. №5 titok. Adj vagdalt hús lehet formájában tapas - kis szendvicset. Ehhez megsütjük kis terek, háromszögek, körök, vagy bármilyen más fehér kenyér, amelyet lefektetett vagdalt hús. Felülről, ha nem tud egy vékony darab heringet vagy brusochek friss uborkát. №6 titok. Forshmak is helyezték a nagy zsetont, díszítsük zöldek, szeletelt fekete olajbogyó egy bögre.Klasszikus vagdalt hús a hering Odesszában
Előétel fűszeres ízű, jól bevált. Nehézségek ételek főzési folyamat nem okoz: vagdalt hús is, hogy a kezdő szakács.
- Herring - 1 db.;
- Hagyma - 2 db.;
- Savanyú alma - 1 db.;
- Vaj - 100 g;
- Egg - 1 db.;
- Fűszerek: gyömbér, koriander, bors - egy csipet;
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Készítsünk hering. Levágta a fejét, farkát, ig. Lehetővé teszi, hogy a metszést a hátán a hal - eltávolítás bőr. Vágjuk a has, távolítsa el a zsigerek, húzza ki a gerinc, és megpróbálta kihúzni a csontokat.
- Forraljuk tojás, helyezze azt a 7 percig forrásban lévő vízben. Egg lehűtjük, tisztítani.
- Hagyma apróra vágjuk.
- Apple hámozott (forshmak előnyösebb, hogy savanyú gyümölcs), távolítsa el a mag, apróra vágott.
- A harmadik rész a hering filé apróra vágjuk egy késsel, mi shift egy külön tartályba. Kissé alma (körülbelül harmad részét is) apróra vágott, adjunk hozzá az apróra vágott halat.
- A fennmaradó hering, alma, tojás, hagyma, fokhagyma megőröljük (elérhető vagdalt). A sok fűszer adunk. Minden jól keverjük össze.
- Olvasztott vajat, verte hozzá a hal súlya, minden rendben van újra, verte össze. Vaj étel növeli könnyedség.
- A tömeges hozzá apróra vágott heringet és az alma, amit halasztani. Mix, hagyja hidegen egy óra.
- Tálaláskor a tál vagy lehet lefektetett egy tányér tele snackek, és így ez a kívánt formát, vagy részletekben elterjedt kenyér, pirítós, és díszítse az Ön ízlése szerint.
Érdekes a hálózat
Finom vagdalt hús a hering héber
Készítsünk ez nagy nappali, hanem a szokásos hering, apróra vágott darabokat hagymával. Ha nem akar bajlódni főzés filé - vásárolni kész. Szépen berendezett forshmak fogja díszíteni az asztalra.
- Herring - 400 g;
- Apple - 1 db.;
- Hagyma - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Vaj - 100 g;
- Baton - 200 g;
- Tej - 400 ml;
- Egg -2 ps.;
- Bors, só.
- Apple hámozott és magvak, darabokra vágva.
- Tojás forraljuk, amíg főtt, tisztított.
- Herring tisztít, eltávolítja a zsigerek, a csontokat és az uszonyokat. Ha a halat tojást vagy tejet, akkor is megy a táplálékot.
- Baton szeletekre vágjuk, tejbe áztatott.
- Sárgarépa felforraljuk, hűvös.
- Hagyma két részre vágtuk.
- Hering (filé, tojás, tej), alma, sárgarépa, tojás, hagyma finomkodik vagy grind egy turmixgépben.
- Súlyt ad préselt kenyér szeleteket és felvert vaj, minden alaposan összekeverjük. Akkor habverővel aprítani.
- Forshmak terjedését egy tál, díszíteni kívánt, olívabogyó, friss paradicsom, friss fűszernövények.
- Akkor nyújthat vagdalt hús, kent szelet burgonya, keksz, chips, fekete kenyér.
Most, hogy tudjuk, hogyan lehet mincemeat a hering egy recept egy fotó. Jó étvágyat!