Töltött garnéla sült szalonna lépésről lépésre recept fotók
összetevők
- tigrisrákkal héjában - 12p. (200g)
- sós keksz - 3PC.
- kifejtve dió - egy kis maréknyi (2-3sht.)
- parmezán sajt - 30g
- citromlé - 3 evőkanál
- olívaolaj extra szűz - 1 evőkanál
- Fokhagyma - 1 gerezd
- oregano - 1/2 teáskanál
- füstölt szalonna szeletelés - 6 csíkkal
Főzni
Garnélarák mosni, tisztítani a shell, miközben a farkát.
Egy éles késsel vágja minden garnélarák mentén a has, távolítsa el a beleket, és felfedi a garnélarák úgy, hogy az alakja egy pillangó.
Minden vágás és hámozott garnélarák hajtva egy tálba, öntsük a citromlevet (kb 2 evőkanál), és hagyjuk a páclében.
Közben elkészítjük a tölteléket.
Ebből a célból, egy turmixgépben őrölni kekszet és dió külön őröljük sajtot.
Egy serpenyőben olíva olaj a kisütéshez zúzott fokhagyma gerezd kést, vegye ki, sült ebben olaj keverék anyát-krakkoló néhány perc alatt.
Ezután keverjük össze reszelt sajt, hozzáadjuk a maradék citromlevet, oregánó, és keverjük össze. Nem sózzuk, mert keksz és a sajt már sós.
Minden csíkot szalonna felére csökkent hosszúságú.
A rövidebb csík fel szétterpesztett eagled garnéla, tedd durván teáskanál tölteléket garnéla szalonna csomagolást és tegye rá az előkészített serpenyőbe, a megállapított sütőpapírral.
Így nem az összes garnéla - kaptam, 12 darab, töltelék egy kicsit balra.
Süsse előmelegített sütőben 190 * C-on körülbelül 20 percig, mielőtt Browning szalonna.
Azonnal tálaljuk!
Lépésről lépésre fotók
1. Ezek a tigrisrákkal úgy döntött, hogy a cucc
2. Vágott minden garnélarák mentén a has, távolítsa el a beleket, és felfedi a garnélarák úgy, hogy az alakja egy pillangó.
3. Vágjuk a garnéla meglocsoljuk citromlével pácolja 10-15 percig
4. garnélarák, kész tölteléket és termékek előállításához szükséges a darált hús
5. parmezán grind egy turmixgépben
6. olívaolajat serpenyőben megsütjük kést zúzott fokhagyma gerezd
7. Fry ennek anyát-krakkolóból olaj keverék néhány perc alatt.
8. Keverjük össze a krakkoló-anya keverék aprított sajtot, hozzáadjuk a maradék citromlevet, oregánó.
9. Egy csík szalonna feküdt terjedt-eagled garnéla,
10. Tedd körülbelül egy teáskanál a töltelék
11. Wrap töltött garnélarák szalonna
12. megosztása garnélarák az előkészített serpenyőbe, a megállapított sütőpapírral.
13. Kérjük, hogy a táblázatban!
14. Nagyon finom!
további információk
Recept: Töltött garnéla sült szalonna, hogyan kell főzni, gyors és finom házi