Toffees otthon, recept fotó, magic

Kedvenc illatos tyaguchki gyermekkorban.

Sokan emlékeznek azok finom karamella gyerekkori hogy eladták a szovjet üzletek. Az anyák és gyermekek, nagyszülők és unokák megpróbálták, hogy karamella otthon. Nem minden ki, hanem az, aki elsajátította a titkos előkészítés, nem siet, hogy ossza meg egy ravasz mosoly és szórakoztatják fontos.

Nem titkolom karamella recept a gyerekkoromból, éppen ellenkezőleg, azt fogja mondani neki, a lehető legteljesebb mértékben. Főzök tejkaramella alapján a méz, és nem találok ez a recept nagyon vonzó. Egyszerűen imádom a gyerekek, ráadásul ne felejtsük el, hogy a méz hasznos. Azonban, ha a gyermeke allergiás a méhészeti termékek, neki mézet karamella nem ajánlott.

Hozzávalók a recept

Méz 120 g
300 gramm cukrot
250 ml tejszín vagy tejföl
20-30 gramm vaj

Főzni karamella otthon

Először keverjük össze a cukrot és a mézet egy búvár, hogy ezt a keveréket egy kis tüzet.

A keveréket kell felforraljuk, majd még meg kell főzni kb 10 percig, amíg az eléri a vastag borostyán színű.

Vaj a hűtőszekrényből előzetesen feküdt az asztalon, így válik szobahőmérsékleten, ossza darabokra és fokozatosan süllyesztett részek a keverék keverés is. Cream előmelegített adjunk nekik nagyon forró.

Puhára főzzük. A keveréket ellenőrizni kell nagyon egyszerűen csepegés néhány csepp a lemezt, és hagyjuk lehűlni, majd próbálja-e az összhang a végső karamella elégedett.

Vegyünk egy tál vagy tálca, Stela neki jól olajozott pergamen. Fontos, hogy a pergamen volt zsíros, vagy ő ragaszkodni fog a Toffees. Öntsük a keveréket, hagyjuk egy ideig úgy, hogy lehűljön.

Már kihűlt, de még puha írisz, meg kell vágni egy késsel vagy alakzatot rajzolni szeretne. Vágás után park karamella, amíg hideg.
Vettem a szokásos formáját jég.

Akkor csomagolja a karamella celofánba vagy pergamen. Ételek!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő