Tisztítás holdvilág otthon
Ha a tisztítást sört végzett minőségileg, a végső termék tartalmazhat nem több, mint 50 ml / l-észterek, savak - 0,02 g / l, aldehidek - 0,02% és 0,003% a Kozma- olajok.
Tisztítása vodka lehet otthon, az, hogy számos módon lehet használni őket együtt.
Minőségi holdfény, nagyban függ a holdfény. Ideális - vásárolni holdfény előregyártott.
Tisztítás Moonshine kálium-permanganát
Ez a legismertebb és leggyakrabban használt módszer tisztítására otthoni főzés. A módszer jó tisztítására vodka, mielőtt a második desztillációs.
Sok laikus és nem csak fogadja el a durva hiba - tiszta vodka után a végső permanganát vagy egy desztillációs.
Kálium-permanganát változó környezetben PH duma a savas oldalig, továbbá amelyek olyan részecskék, kálium-permanganát, ami rendkívül káros a gyomor nyálkahártyáját. Igen, és az íze holdfény válik keményebb.
Általában tisztítás holdvilág kálium-permanganát - közös mítosz, de nem fogom leírni, különben is, ezen a módon.
Hogyan tisztítsa meg a sört ismételt desztilláció cikkében ismertetett Lepárlás cefre.
Tisztítsa meg a sört kálium-permanganát, meg kell önteni a főzési erősség 40-45 0-3 literes üveget, és add meg a hegyét egy kést, gyógyszertár kálium-permanganát.
Keverjük.
Bezár tartály fedelét, és hagyjuk 2-3 napig, míg a mangán nem rendezi az aljára a ballon és a sört világossá válik, mint forrásvíz. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a pontosítás és tisztítását holdvilág - adjunk hozzá egy csipet citromsav - még egy hibát. Citromsav, oxidálja tovább sört, és veszélyessé teszik emberek számára megbetegedések a gyomor-bél traktus.
Nos, mi folyik valójában a folyamat, az úgynevezett tiszta sörfőzés kálium-permanganát.
Tény, hogy nem a tisztítást holdvilág permanganát nem történik meg, és megtörténhet, elég káros folyamatokat a kiadás a veszélyes anyagok, amelyek kölcsönhatásba lépnek az ital és tárolni azt.
Ennek eredményeként az oxidációs reakciótermék a kálium-permanganát etanollal (etil-alkohol) képződik veszélyes nagyon erős lúg kálium-hidroxid, amely ismert az élelmiszeriparban adalékanyagként E 525 - tartósítószert és szabályozó PH.
Ez kicsapódik (barna pehely) - nem Kozmaolaj, azzal amatőrök mangán-oxid.
Emellett ezeket az anyagokat a reakció során víz képződik a kálium-permanganát és veszélyes karcinogén acetaldehid szereplő dohányfüst. A további oxidációja acetaldehid képződött ecetsavat, ami szintén veszélyes és nem kívánatos.
Itt vannak a kémiai képletek ezek a folyamatok:
2KMnO4 + 3C2H5OH = 2KOH + 2MnO2 + 3CH3CHO + 2H2 O
CH3-CHO + [O] → CH3-COOH
Most, hogy megértsék, hogy a betét fog esni bárki, még a tiszta alkohol.
Tisztítás holdvilág aktívszén
Az aktív szén teljesen ártalmatlan az egészségre, és segít megtisztítani a holdfény származó kozmaolaj.
Kétféle módon tisztítható aktív szén sört otthon. Aktív és passzív.
Az első esetben, a főzetet átöntjük egy tölcséren, amelybe a géz és elhelyezni rastolchonny aktív szén rajta. 5-6 túlcsordul a szén csere után.
Passzív tisztítására szolgáló eljárást vodka aktív szén.
Aktív szén, zúzott, hogy megkapjuk egy pohár (200 g.) És töltse ki a por egy 3-literes palack sört. Keverjük. Hagyja 8-12 napig, időnként keverjük vagy rázás. Ezután vattán átszűrjük.
Tisztítás holdvilág tej
Ezt a tisztítási módszert vodka Azt javasoljuk, nem későbbi ismételt desztillálás nélkül használunk. Tehát hogyan lehet megszabadulni a zavarosság és pehely túró nem csak megszabadulni - én és szűrés után a ruhát, főzés zavaros marad.
A 3 literes üveg vodka megy 300g. tejet. Összekeverjük, és összeomlása után a tej, a törzs. Ha muddy brew, majd újra előzni.
Tisztítás holdvilág fagyasztva
Ez a módszer lehet helyettesíteni újra desztillálással. Moonshine, egy erőd 40-45 0 elhelyezett erős tartályba, és tegye a fagyasztóba. Amint a víz megfagy, öntsük az alkohol, és a maradék jég dobja.
Ez a tisztítási módszer alapja a fizikai tulajdonságai az alkohol, vodka és a víz. Így tiszta alkohol megfagy -115 0 C, vodka - 25 0 C-on, és a víz 0 0 C-on
Ha fagyasztani a vizet és Kozma olajok megfagy és kikristályosodni a jég az a tartály falait. Alkohol, persze, a befagyasztás háztartási fagyasztóban maradhat folyékony állapotban.
Óvatosan öntsük le az alkoholt, hogy ne nyomja meg a jég töredékek a palackban. Szigorúan véve, tiszta alkohol nem kap. Erre a célra kell fagyasztani holdvilág alábbi -30 0 C-ben, akkor van egy sört a nagy tisztaságú és yadrena várat.
Tisztítás holdvilág olaj
vodka tisztítási módszer azon a tényen alapul, hogy a kozmaolajat feloldjuk egy növényi olajban, és az alkohol és a víz nem oldódnak. Ezt a tisztítási módszert vodka a hazai alkalmazni, ha azt jelentette, kétszer desztillált sört.
- Hígítsuk forralt vízzel, hogy sört erőd 25 0. adjon vizet a sört, de fordítva nem.
- Öntsük egy üveg így a palack tele volt nem több, mint 2/3 a kötetet.
- Pour finomított növényi olaj, amelynek mértéke a 20 c. 1 liter hígított sört és dugó a palackot.
- Rázza fel az üveget 5 percig erélyesen.
- Az elegyet a palackban zavarossá válik, de befejezése után a remegés, rögtön válik világos és lereped.
- Hagyjuk az üveget a megoldás egy nap egyedül.
- Egy nap elteltével, az olaj emelkedik felfelé együtt kozmaolajat hozzuk létre a zsír fázist.
- Vegyünk egy hosszú cső vagy tömlő, mozog egy enyhén olajos felülete és egy cső Blow - zsír réteg elváltak oldalirányban.
- A megjelenő ablakban adja meg a csövet a tartály alján, és kezdjük el lélegzetet, amíg nem megy át rajta sört. Azonnal távolítsa el a végén a cső izo-száját és tegyük egy tiszta edénybe alatt elhelyezett palackok sört.
- Várjon, amíg a főzet stechot a tartályban, és csak olajos oldatban marad a palackban. Távolítsuk el a tömlőt, megállás a folyamat a zsíros maradék maradt a palackban.
- Szűrjük le a vodka a cheesecloth.
Felülmúlni tisztított sört újra.