Tésztát a hal - 8 érdekes lehetőség
Szót, mint a francia, ahol jelöli nem egyszerűen a „folyékony”. Röviden, ez a tésztát, amelyben a dip bizonyos élelmiszerek sütés előtt egy nagy mennyiségű növényi olajat. Amikor a tésztát képződik aromás ropogós, míg a termék marad puha és szaftos.
Az alábbiakban néhány különböző receptek tészta. Még nagyon fiatal szakács, figyelembe véve a felsorolt összetevők a főzéshez a tészta lesz képes megérteni minden további magyarázat nélkül, hogyan kell elkészíteni a tésztát a halat.
Hány különböző lehetőségeket biztosít számunkra főz elkészíthető egészséges és ízletes ételek ajándék tengerek, folyók és óceánok. Illatos fül, lédús hamburger, sütemények levegő csodálatos tölteléket, zsemle és természetesen piros hal, sült tésztát. Ahhoz, hogy a kívánt eredmény nem hibáznak előkészítése a hihetetlenül finom ételek, amelyeket egyszerűen ajánlásait követve a recept lépésről lépésre.
1. Ha vettünk egy fagyasztott termék, hagyja ott az asztalon, amíg teljesen fel nem olvad, majd tisztítani a mérleg, leöblítjük, megszárítjuk szalvéták.
2. Ezután folytassa a pácolás. Ehhez meghintjük darab halat sóval és borssal (nélkül fanatizmus!), Folyamat olaj és citromlé, jól keverjük össze, hagyjuk egy órát ebben az állapotban.
4. Tehát minden készen áll a végső fázisa a kulináris akció. Helyezze az edényt a tűzre, nagyon meleg, valamint napraforgóolaj, majd csökkentse a lángot magasság átlag.
5. mártjuk a halat darab egyes tésztát, elterjedt a tartály aljára, megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.
6. Helyezze a forró hal tésztában egy tál, díszíteni a személyes ízléspreferenciák. Tálaláskor a tál rizs, zöldség és más kedvenc köret.
Főzni egy nagyon egyszerű és finom tésztát a hal
Hal a tésztát, így egyszerű készíteni, hogy képes lesz a mester még törekvő hostess, anyák tanítani tizenéves gyerekek főzni ez az étel. Jó egy gyors reggeli, és egy ünnepi étkezés az asztalon. És érdekes módon, a nagyon kis mennyiségű tésztát egy közepes méretű hal is elég etetni a családot. Sok háziasszony kénytelenek időnként menteni, szívesen használják ezt a módszert. Képzési mindig jobban kezdeni egy nagyon egyszerű recept.
Összetevők (300 g halfilé.):- Fresh Eggs - 2 db.
- csúcsminőségű búzaliszt - 3 evőkanál. l.
- Salt - az egy kanál hegyével.
- Vegye kicsi, mély tartály, törje össze a tojásokat bele, óvatosan kanállal őket ostor simára. Sóval. Tovább verték.
- Fehér liszt öntsünk 1 evőkanál a tojás keveréket, és továbbra is a csiszolás.
- Hagyjuk a tésztát körülbelül 10 percig a glutén liszt megduzzadt. Ez idő alatt, akkor főzni hal - mosás, vágás.
- Kívánatos hal előáztatott papírtörlő, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet. Ez biztosítja a jó tapadást tésztát a termék főzés közben ez nem „kiköltözik”, de formák körül minden darab étvágygerjesztő héja.
- Fry egy elég nagy mennyiségű olaj időről időre fordulópont. Hal ki egy tányérra, és tálaljuk!
Tésztát sört halat sütni
Nos, hogy néha az emberek nem veszik észre, hogy mi a folyadék alapítvány szolgált a feleség készítésére illatos, ropogós tészta. Úgy tűnik, hogy sok a képviselői erős az emberiség felének lenne megsértődött, hogy megtanulják, hogy a felesége használt egy sört. Szerencsére, meg kell egy kicsit, de az eredmény, és az íze lesz meglepetés még a háziasszony.
termékek:- Csirke Tojás - 3 db.
- Sör - 1 evőkanál.
- Búzaliszt (legmagasabb fokozat) - 200 gr.
- Só - ízlés szerint.
- Elkészítése a tésztát vesz egy kicsit több időt, és az igen kifinomult technológiát, de az étel megéri.
- Az első szakaszban óvatosan válassza szét a fehérjét a sárgáját, és tegyük őket a különböző konténerek elég mély.
- Sárgáját kanál, vékony sugárban öntsük a sör, folyamatos keverés mellett, amíg egységes konzisztencia.
- Ezután, a tojás-sör keverék fokozatosan adjuk hozzá a liszt, folyamatos keverés közben.
- A fehérjék ebben az időben kell a hűtőben, akkor felvert jobban hűtve. A hűtőszekrényből, sót ostor visszük, így kapjuk a szilárd hab.
- A hab a kanalat, hogy adjunk a tésztához, amely tojás sárgáját, a sör és a lisztet.
- A készített tésztát dip haldarabok és csökkentette a forró olajba.
Tészta, főtt sör, nagyon finom, ez egy nagyon kellemes illatú és gyönyörű arany szín!
A recept a tésztához hal és a tej
Azt mondják, hogy a halak és a tej nem kompatibilis, vagyis nem fér össze. De az igazi szakácsok tudják, hogy ez nem igaz, egyes receptek, mégis előfordul, az eredmények biztatóak, és szakácsok és kóstolással. Az egyik tésztát recept alapja a tej, ami az alapja annak folyadék.
termékek:- Csirke Tojás - 2-3 db. (Függően a halak száma filé).
- Flour - 150 c. (Megközelítőleg egyenlő 1 csésze).
- Tej - ½ st.
- Só, fűszerek és szárított gyógynövények.
- A készítmény technológia elég egyszerű, a tojást tejjel keverve, dörzsölje, amíg egyenletes állagú.
- Keverjük össze a másik edényben lisztet sóval, fűszerekkel és szárított gyógynövények. Akkor egy szárított - kapor, petrezselyem, koriander, apróra vágva. Egyes receptek felajánlotta ugyanez a zöld, de a friss. Ezután meg kell mosni, száraz, vágja, eltávolítja a vastag szárak.
- Az utolsó része a folyékony tésztát mix a száraz dörzsölje, hogy elkerüljék csomókat.
Sült tésztát, megtartják lédússág akkor meg nagyon gusztusos. A zöldek majd adjunk hozzá egy kellemes étel ízét!
Finom tésztát a hal ásványvíz
Tovább tésztát recept javasolja a folyékony alap, hogy ásványvíz, itt szükség van hozzá egy kis kólát. Sütésnél a tészta lesz nagyon buja, készáru halszeleteket fog emlékeztetni pitét.
termékek:- Csirke Tojás - 2 db.
- Liszt (búza) - 1-1,5 st.
- Ásványvíz (ideális sok szénsavas) - 2/3 art.
- Soda - ¼ tk ..
- Só - egy csipet.
- Ásványvíz előhűtött megfelelően lehet elhelyezni a fagyasztóba, csak hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem fagyasztható teljesen.
- Tojás őrölni ásványvízzel (fele értékét normál), adjunk hozzá sót, szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a lisztet. (Első tészta lesz nagyon nagyon vastag.)
- Azután lassan hozzáadjuk a második adag az ásványvíz, vymeshivaya amíg egységes és kívánt vastagságot.
Az egész család, persze, mondják, hogy „köszönöm” az arany, finom sütemények hal!
A recept a tésztát a hal krém
Egy másik egyszerű recept tészta tészta hasonlít a hétköznapi oladushek mert ugyanazokat a termékeket használják a keveréshez. Amint a folyadék bázist vízzel és savanyú így késztermékek fluffiness.
Ha az idő, hogy előkészítse a tésztát egy kicsit, akkor csak ostor a tojásokat a tejföllel és a vizet, sót és öntsük a lisztet, és gyúrjuk kemény tésztát, mint a fánk.- Ha a háziasszony ideje, akkor megy egy bonyolultabb módon. Szét a fehérjéket a tojássárgája, az első - eltávolítjuk hideg helyen.
- A tojássárgájából, tejföl, só, víz és liszt gyúrt tésztát.
- A fehérjék egy felvert hab egy keverő alkalmazásával, hogy egy erős hab, amely szükséges, hogy keverje a teszt.
- Most elkezdheti sütéshez a halak, dip minden darab a tésztába, és terjedt el a jól fűtött olaj.
Darab már sült hal kívánatos, hogy hozott egy papírtörlővel, hogy az általuk elnyelt a felesleges zsírt. Kész halak megszórjuk apróra vágott kapor, petrezselyem keverve!
Hogyan lehet húsmentes tésztát hal-
Fish tartják meatless étkezést, amely segít változatossá a menüt utáni és a böjt nap. De ugyanakkor tésztát is meg kell sovány, azaz olyan tojás nélkül, tejföl és egyéb tejtermékek.
termékek:- Búzaliszt, előnyösen, a legmagasabb fokozatú - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Vízjég - ½ st.
- Só - egy csipet.
- Ezen összetevők kell gyúrni a tésztát, a következetesség kell hasonlítani egy sűrű krém.
- Ennél a tésztát kihagyja a hal darabokat, majd küldje el a serpenyőben a forró olajban.
Még a gyorsan tud enni finom és egészséges!
Őrülten finom, dús, ropogós tésztát hal-
Minden háziasszony akar tésztát és volt friss, és ropogós. Tapasztalt szakácsok tudják egy titkos - a tésztát halat sütni kell hozzá néhány evőkanál vodka.
technológia:- Elkészítése a tésztát - a folyamat egyszerű és kreatív. Először is, verte a tojás, előre sózott, adjunk hozzá egy kis vizet, keverjük.
- Öntsük a lisztet, hogy egy első nagyon vastag tésztát. Most adjunk hozzá vizet, és gyúrjuk a tésztát.
- Az utolsó dolog, hogy öntsünk vodka, ami viszont a tésztát sütéshez egy finom és nagyon éles.
Hogy szép látszó hal tésztában egy ünnepi asztalra!
Tippek és trükkök
A legegyszerűbb recept tészta alapján készült szénsavas ásványvíz, egy érdekes íze kiderül, ha hozzá sör vagy bor. Megteheti tésztát használ a tej és tejtermékek.
Szakácsok Javasolom, add hozzá a tésztához szárított gyógynövények és fűszerek, fűszer hal, akkor lereszeljük a hagymát, és adjunk hozzá szárítjuk.
A tojásokat a legjobb osztva fehér és sárgáját, keveréshez külön-külön. Tésztát kell készíteni egy óra sütés előtt, és miközben tartotta kizárólag a hűtőszekrényben.