Termékek antioxidánsokat tartalmazó
Milyen csodálatos tulajdonságait, és hogy különleges bennük? Hol találja őket, és hogyan kell használni? Mi lesz megérteni és elmagyarázni, hogy Passion.ru.
Antioxidánsok és tulajdonságaik
Az antioxidánsok és azok hatása a szervezetre felkeltette nemcsak a köznép, aktívan részt vesznek vegyészek, orvosok, gyógyszerészek, biológusok, mint felfedezte nagyon komoly és csodálatos képességeit ezek hatása a szervezet sejtjei.
Életünk ma - egy sor stressz, gondok vannak a környezetre és a helytelen táplálkozás. Mindezek a tényezők nem a legjobb módja befolyásolják az sejtjeink, azok sértik a jól összehangolt munka az egyes szervek és rendszerek, ami rossz egészségi és jelentéktelen megjelenést.
Mivel a fellépés a szabad gyökök - káros anyagok, amik a test eredményeként csökkent anyagcsere - az érintett sejtek. A szabad gyökök „rág” membrán sejtek, ami a halál.
Antioxidánsok - ezek olyan anyagok, amelyek őrzik az egészségügyi sejtek képesek semlegesíteni a szabadgyököket, amelyek megakadályozzák, hogy károsítja a sejtmembránt, és ezért fenntartja a erejét és szépségét.
Mivel a antioxidánsok nem csak megakadályozza sejtkárosodást, hanem felgyorsítja a folyamatot helyreállítása megsemmisült, van egy fellendülés, növeli az ellenállást a fertőzésekkel szemben.
Mi ez?
Egészséges szervezetben szabad gyökök képződnek, kis térfogatú, és gyakorlatilag az összes negatív hatások szervezet sejtek figyelmezteti antioxidánsok jönnek kívülről vagy generált a test belsejében. Ugyanakkor fontos, hogy az emberek rendszeresen kapott új tétel antioxidánsok - ha a mérleg nem zavarja. De mit találtak?
Santioxidáns hatásai számos vitaminokat és nyomelemeket (együtt a test molekulák). Tehát rendszeres és megfelelő diéta szinte teljesen szállított minket a szükséges mennyiségű antioxidánst. Megbeszéljük Önnel a legismertebb antioxidánsok és élelmiszereket tartalmazó őket.
C-vitamin
Termékek antioxidánsokat tartalmazó
Vagy a jól ismert C-vitamin - a leghíresebb a legerősebb antioxidáns. Mivel a fellépés aszkorbinsav lassítja az öregedés, csökkenti a rák és a szívbetegségek, szükséges, hogy az egészség a fogak. csont- és érfal.
És ez a vitamin fontos a megőrzése a szépség, a test, részt vesz a kollagén - a fő fehérje a bőr rugalmas és sima. Ezen túlmenően, ez nem teszi lehetővé a szervezet, hogy elpusztítsa a káros hatások más antioxidánsok - a béta-karotin és tokoferol. Különösen ajánlott az antioxidánsok dohányzó ember. mivel ezek a csoportok koncentrációját a szervezetben növekszik 2-3 alkalommal.
Ahhoz, hogy a szükséges mennyiségű C-vitamin, és a tapasztalatok magad antioxidáns hatását, akkor kell egy csomó citrus, lime, citrom szeretni, a második helyen vannak a szamóca és a zöldet.
A burgonya is gazdag C-vitamin, de a szokásos burgonya főzéssel elpusztítani a legtöbb vitamin. Sokkal jobb, hogy főzni a burgonyát egy pár, így a C-vitamin benne lesz. Hasznosak friss zöldségek - paprika, paradicsom, póréhagyma, brokkoli, és a spenót. Elég sok a C-vitamin kivi, ribizli, homoktövis és Kalina.
Tokoferol, vagy E-vitamin
Ez a második utáni aktivitás az antioxidáns C-vitamin, jól működik a bőr, és a reproduktív rendszer, segít a atherosclerosis. Ez egy zsírban oldódó vegyület, ezért ezek különösen gazdag olaj és a zsír-tartalmú termékeket.
Sok tokoferol tartalmazza a gabonafélék, a növényi olajok az első préselés, csíráztatott búza gabona, diófélék és zöldségek. Ezek gazdag mandula, kesudió, mogyoró, földimogyoró, máj, tőkehal, sügér és angolna. Sok E-vitamin a tintahal, szárított sárgabarack, aszalt szilva, valamint a lazac.
Ez nagyszülők vitamin és néhány más vegyületek, amelyek a magas antioxidáns. Járnak védő sejtek szabad gyökökkel szembeni, különösen a vizuális rendszer, a bőr és az immunrendszer.
Ezek az anyagok nagy mennyiségű sárga és narancssárga zöldségek és gyümölcsök, mint a sárgarépa, sárgabarack, sárgadinnye és sütőtök. Nem sok közülük elmaradott zöldségek - brokkoli és a spenót, póréhagyma és a hínár. Gazdag karotinok máj és a sajt, vaj, túró, angolna és más zsíros halak, tojás, tejföl, ömlesztett sajt és az osztriga.
flavonoidok
Ez egy másik csoportja a bíró anyagok védőhatását, megállás az agressziót a szabad gyököket.
Flavonoidok - egy anyagcsoport, a legismertebb, amely - egy PP-vitamin, vagy rutin. A természetben számos flavonoidok áfonya és egyéb bogyós gyümölcsök, sötét, zöld tea és a kakaó, alma és birs a szőlő bőr. cseresznye, eper, málna és a padlizsánt. Sok flavonoidok citrushéjból gránát, beleértve a héját.
Ez a különleges anyagok antioxidáns hatású, mely így gyümölcsök és bogyók színüket. Ezek természetben széles körben elterjedt és viszonylag könnyű megszerezni. Ezek gazdag szőlő, cseresznye, meggy, málna, szamóca, szeder és áfonya, alma, szilva és áfonya, berkenye.
Ez az egyik ásványok erős antioxidáns hatású, aktívan védi a női mellek és a bőre, erősíti az immunrendszert, harcol a lenyelés nehézfémek. A kombinált és C-vitamint oldja a feszültséget és megszünteti a depresszió.
Sajnos, nem sok szelén a természetben, és már csak néhány termék, ahol ez elég sok - tengeri moszat és tengeri halfaj, a gabonafélék és a máj, napraforgómag.
Természetesen az antioxidáns tulajdonságait nemcsak, ezek a vegyületek - vannak tanninok (az anyagok a kávé és tea), likopin a paradicsom, nikotinsav és sok más vegyület. Ezért, ha azt szeretnénk, hogy biztonságosan védi a szervezetet a szabad gyökök, a diéta tartalmaznia kell a természetes termékek, és változatos szerkezetű.