Tej Oolong hasznos tulajdonságai
Mint jól ismert, mint a tea: oolong tea, oolong vagy oolong?
Az oolong tea is különbözik a többi féle kínai tea?
Ez a kérdés egyszerű válaszolni egy mondatban. Oolong különböző mértékű erjesztés, és elfoglalja az ezek közötti közbenső helyzetben nem-fermentált és fermentált zöld fekete teák.
Nem mindenki tudja, hogy a zöld, fekete és más típusú tea - elhagyja az ugyanazon növényfaj (a különböző, de különböző fajták). És, hogy a zöld tea, fekete vagy más módszertől függ annak feldolgozása, hanem a fog bekövetkezni (-e vagy sem fordul elő egyáltalán) erjedési folyamatot.
Oolong tea levelek nyert, amikor az erjedés félbeszakad. Ideális szerint a klasszikus technológia erjesztett kell pontosan 50% -a tealevél hangerőt. Azonban bizonyos fajták esetében annak érdekében, hogy egy speciális aránya ízű, különösen a fermentációs megszakad előbb vagy utóbb.
Tej Oolong Oolong különbözik a többi speciális feldolgozási technológia, hogy a tea lesz kellemes tejes karamell és egy könnyű krémes íz.
Hasznos tulajdonságai tej oolong
Mivel Oolong közé esik, zöld és fekete teák, és a hasznos tulajdonságok az unió a tulajdonságok ezen alapvető fajta tea.
- Hála a kiváló íz és nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és nyomelemeket, oolong gerjeszti, hogy a nap, és biztosítja a jólét, a hangulatot, a stresszel szembeni ellenállást.
- Oolong tea nagyszerű hangok és serkenti az idegrendszert, segít megőrizni az egészséges agyi öregedést.
- Oolong normalizálja a szív-és érrendszerre, povogaet harcot a magas vérnyomás.
- Bizonyíték van arra, hogy rendszeres fogyasztása oolong tea hatásos a rákos megbetegedések megelőzésére.
- Mint egy erős antioxidáns, és hozzájárulnak a munka az emésztőrendszer, oolong segít megtisztítani a testet a toxinok, amelyek egyebek között és segíti a fogyást.
Persze, akkor nem hiszem. Kínai emberek megőrzik egészségüket csak a használata Oolong. De nem szabad elfelejteni, hogy ez a hazája tea emberek szinte nem tudom az elhízás, a jó egészség és a hosszú élettartam, ez jóval a világszinten a rák és a szív- és érrendszeri betegség.
Hogyan főzés tej oolong
Mint más típusú tea, tej oolong előkészítő folyamat nagyon kényes és megvannak a maga sajátosságai.
Az első dolog, hogy vigyázzon a jobb kanna vagy bankot. Persze, akkor sört tea egy hagyományos kerámia, de tényleg ízlés akkor kiderült, csak egy bankot agyagból.
A második dolog, amit tudnia kell: oolong tea főzött akár 10-szer. És ez nem tekinthető a leginkább megfelelő első és nem a második, és a harmadik-negyedik hegesztés.
Harmadik. A víz hőmérséklete és áztatás ideje, ami után a tea öntjük egy csésze és ital tea mértékétől függ a fermentáció. Klasszikus változatban az erjesztett pontosan 50% főzött enyhén ostyvshim forráspont hőmérséklete 80-90 fok 2-3 percig. Ha rosszul fermentált tea, úgy, mint a zöld tea főzött forró hőmérséklet kevesebb, mint 60-80 fok, és kevésbé ragaszkodnak - 1-2 percig. Egy fermentált tea, amely közelebb van a fekete, főzött vízzel körülbelül 90 fok 3-5 perc.
Mindenesetre, a megfelelő sorrendben a sör tej oolong következő.
- Üres vízforraló átöblítjük forró vízzel.
- A teát, mintegy harmada a kanna.
- Öntsünk forró vizet (a meleg víz egy kicsit hideg ezen a ponton, és a hőmérséklet csak jobb), és akkor öntjük. Drain nem iszik. Ez nem a tealeveleket, de csak egy öblítő teát.
- Most, hogy a tea igazán. A hőmérséklet a meleg víz esett 90 fok. Ha szüksége van kevesebb meleg víz, meg kell várni egy kicsit. Bay megfelelő vízhőmérséklet, és fenntartotta a pontos időt, az infúziós öntjük egy csésze és inni.
- Amikor az első infúzió részeg, sört a tea újra és újra. Akár tízszer. A lényeg az, minden alkalommal, hogy öntse az infúzió teljesen úgy, hogy a teáskanna, hogy nem.
Hol lehet vásárolni tejet oolong
Nyújtó vállalkozások Vengriyanam csatlakozzon a kínai kultúra alkalmazása révén a kínai tea számtalan. Sajnos nem mindegyik értékesítési minőségű termékeket. És nem mindig tea ár megfelel annak minőségét. Ezért fontos, hogy megvásárolja tea egy megbízható szolgáltatótól. Női Oldal Katarina.Su ajánlja vásárol tejet oolong tea és egyéb féle kínai tea lucky-street.ru oldalon.