Kínai oolong tea tej, mint a sört, áttekintésre, előnyei és hátrányai
Ez az ital a titokzatos név „fekete sárkány” híres szokatlanul finom és gazdag aromáját. Több mint 4 évszázadok tea tej oolong tea a kínai egészségügyi kamra, amely nem csak egy ital a szomjukat. Köszönhetően egyedülálló tulajdonságai ezt az italt már régóta használják az alternatív gyógymódok, mint egy ellenszere sok betegség.
Kínai tej tea - oolong
Ez a tea kategóriájába tartozik az elit fajták, amely meghatározza az ár és a minőség. A magas költségek az ital miatt különleges módon nyers üres. Csak három kínai tartományban részt vesz a növények termesztésében, ahonnan gyűjteni a leveleket erre a tea 4-szer egy évben. Ők igényelnek gondos ellátás és különleges klimatikus körülmények között.
A fő különbség a fajták Oolong tea technológia, a beszerzés a nyersanyagok. Ez akkor fordul elő fermentációval, és ezt az eljárást csak kitéve szélén a lap. Így vannak tárolva minden hasznos ital minőségét. Megfelelő tej oolong tea - tea tselnolistovoy és jelenléte a törmelék és por beszél a hamisítás.
Ez a tea kategóriájába tartozik az elit fajták, amely meghatározza az ár és a minőség.
Mintegy Oolong ezek hitelességét sötét széle közepén, és a zöld tea levelek amikor megnyílik a sörfőzés során. nyersanyagok fermentáció a tea fajták zajlik több szakaszban történik:
- Az összegyűjtött leveleket hagyott egy órát a tűző nap, ahol podvyalivayut, és egyenetlenül - a levelek kiszáradnak a széleket.
- Szárított nyersanyagokat elhelyezzük bambuszkosarakban és tedd őket egy árnyékos helyen a későbbi erjedés.
- Ebben a szakaszban elhagyja óvatosan keverjük óránként, ügyelve arra, hogy ne sértse annak integritását.
- Miután elérte a kívánt mértékű erjesztés, nyers tea meleg levegővel szárítjuk (250-300 s) néhány percig.
- Most meg kell forgatnia a levelek a labdákat, és szárítsa meg minden „kiszáradás”.
Az utolsó lépés befejezi az erjedési folyamat és a tej oolong tea kínai kész. Úgy is nevezik „türkiz tea” a jellemző színárnyalat szárított szemcsék.
Tej oolong tea fotó
Ízesített tej oolong
Amellett, hogy az eredeti oolong tea Kínában elindított termelés ízesített teát kifejezetten exportra. A kínai magukat inkább a hagyományos ital, adalékanyagok nélkül, abban a hitben, hogy megváltoztatja a természetes íz és befolyásolja a minőséget. Ezért ízesített fajta tea készül csak a külföldiek számára.
Kölcsönöz további íz és ízt természetes tea komponenseket adjuk hozzá: a pályán jázmin, rózsa, krizantém. Között ízesített fajta ez a „türkiz” ital különösen népszerű ginseng tea. Amikor elhagyja a termelés száraz morzsolódik por származó gyökere ginseng. Ez adja a tealevelek egy sötét kék-zöld árnyalatú.
, Az ital készítéséhez és a kifejezett krémes íze és aromája karamell tea növények beporzására oldatot a cukornád, és a gyökereket megtermékenyített oldható tej és borított rizshéj. Van egy másik módja a tejtermelést oolong - segítségével egy pár feldolgozott tej már elkészített tealevél. A legolcsóbb módja feldolgozás tekinthető nyers szintetikus adalékanyagokat.
Az őslakosok Kína nem szeretem a tejet oolong tea. A hasznos tulajdonságai az ital, szerintük, elfojtott ízesített és csak a hagyományos tea.
Oolong tea tej összetételét
Tea tejjel oolong - nem csak esztétikus, kellemes időtöltés, hanem pozitív hatást gyakorol az egészségre. Ez teák ekstrativnost magas és nagyon gazdag természetes összetételét a kémiai vegyületek, amelyek hasznosak az emberi szervezet számára, amelyek meghatározzák a gyógyító tulajdonságait az ital:
Mindez anyag csak egy megfelelően betakarított nyersanyagokat. A múltban minden szakaszában fermentációs csúszik megtartotta a legtöbb ásványi anyag és vitamin tartalma, ezért a gyógyító tulajdonságait.
Tej Oolong tea előnyei és hátrányai
Oolong tea - egy egyedülálló ital, amely képes megváltoztatni az íze és zamata minden ismételt sör, így különleges és egyedi. Nemrégiben „Dark Dragon” nagyon gyakori, és már nagyon népszerű az ínyencek elit fajta tea, köszönhetően gyógyító tulajdonságait, amely már ősidők óta ismert. Ezt támasztja alá számos kutató tudósok a különböző országokban.
Is olvasható: Kalmyk tea - egy receptet, összetétele, előnyei és hátrányai
Például azt találtuk, hogy a zöld tea tej oolong hasznos tulajdonságokkal nyilvánul diéták célzó súlycsökkentés, a megelőzés a rák és más egészségügyi problémák.
Tej Oolong tea előnyei
Ez az ital egyedülálló képessége, hogy megtisztítsa a szervezetet a betétek „káros” koleszterin és állapotának javítására erek, megvédi őket a vérrögök képződését. Ez arra szolgál, mint egy jó megelőzésére súlyos betegségek, mint a stroke, érelmeszesedés, infarktus.
„Elixir fiatalok” - gyakran nevezik a zöld tea Oolong tej, ami az, hogy egy nagy mennyiségű antioxidáns részt vesz a szabad gyökök semlegesítése, felfedve a szervezet idő előtti öregedést.
Oolong tea - egy egyedülálló ital, amely képes megváltoztatni az íze és zamata minden ismételt sör, így különleges és egyedi
Tartalmazza a tea flavonoidok, amelyek felgyorsítják a folyamatot elutasítása az elhalt hámsejteket, majd a bőr regenerálódását, tartása jó állapotban.
Tej oolong tea, amely szintén hasznos tulajdonságok a képességét, a polifenolok és vegyületeik hasítja zsírsejtek és távolítsa el őket a test, akkor ajánlott, hogy használja a fogyás diéta mellett.
Vitamin és ásványi anyag készítmény „cián” tea segít, hogy aktiválja az agyi aktivitást, kijelző szerve stresszt, javítja az immunrendszert, csökkenti annak lehetőségét, allergiás reakciók, hogy javítsa az állapotát csökkentett nyomáson.
Ellenjavallatok tej oolong tea
Hasznos minősége olyan termék mindig kíséri bizonyos ellenjavallatok. Például, ha iszol egy csésze oolong tea lefekvés előtt, akkor kiad egy álmatlan éjszaka, hogy a „hogy” a koffein és tannin. Emiatt ez a tea kell óvatosan kell alkalmazni, akik a magas vérnyomás.
Terhesség és szoptatás is ellenjavallat tea tejjel oolong. Ezen időszakok alatt kell, hogy legyen óvatos az ételek és italok.
Ennek hiányában egészségügyi problémák oolong tea káros lehet csak mértéktelen használata ezt az italt.
Tej Oolong Tea: Brewing
Annak érdekében, hogy a savanykás íze és egyedi ízt ezt az italt, meg kell tudni, hogyan kell teát tejjel oolong. Betartása minden szakaszában ezt a kényes folyamat lehetővé teszi a tea, hogy megosszák a gyógyító tulajdonságait.
Meg kell kezdeni a víz a választás. Természetesen a legjobb megoldás az lenne, kristálytiszta vizet hegyi patakok, hanem a városi területeken a többség szívesebben tisztított víz palackozott vagy szűrt speciális eszközök az otthoni.
Annak érdekében, hogy a savanykás íze és egyedi ízt ezt az italt, meg kell tudni, hogyan kell teát tejjel oolong.
Most edény. Ez lehetővé teszi a levegő tea képes „lélegezni”. Ez csak akkor lehetséges, egy cserép edényt. Italt egy fazék sült agyag képes ellenállni több zavarok, anélkül, hogy elveszítené jótékony tulajdonságait.
Brew zöld tea tej oolong kell több lépésben:
- Jó meleg tea pot a sütőben, vagy olyan forró vizet.
- Tealevél aludni egy forró teáskannát, és hagyjuk néhány percig, lefedjük. Ez lehetővé teszi a tealevél, hogy készítsen - „ébred fel, és lélegezni”.
- tea vizet kell melegen 90 másodpercig. Her szükség okolo500ml 10 gr. száraz nyersanyag.
- Először lehet, hogy a vizet kell elvezetni! Ez a folyadék lemossa a port a levelek helyett a hasznos tulajdonságait.
- Most lehet, hogy sört tejet oolong. Ez a folyamat 1-2 percig slabofermentirovannyh fajták és 3-4 perc - tea nagyfokú erjedés.
- Fogyasztásra kész azonnal öntjük csészéket.
Ezt a folyamatot meg lehet ismételni akár 10-szer! És a főzési időtartam minden alkalommal nőtt egy pár percig. Ez lehetővé teszi az ital, hogy felfedje az új ízek és aromák.
Tej oolong tea vélemények
Jellemzői termesztés és előállítás oolong tea közé ezt az italt, hogy a kategóriába drága fajta. Zöld Milk Oolong tea van a különböző válaszokat. Ezek minőségétől függ az ital szerzett képességek helyesen tenni, és természetesen a ízléspreferenciák.
Impressions oolong tea is megsérült csak abban az esetben a vásárlás alacsony minőségű alapanyagok, rengeteg mesterséges illatanyagokat, aminek semmi köze a hagyományos elit italokat. Lehet elkerülni az ilyen gondok, megszerzése eredeti tea tej oolong tea speciális butikok vagy online áruházak.