Távolítsuk el a keserűség a padlizsán - egy recept egy fotó

előállítás:

• A leggyakoribb tanácsok - azt vágja a padlizsánt, így többet kell a receptet, és dörzsölje minden szelet sóval. Hagyja 10-20 percig, majd alaposan öblítse le padlizsán hideg víz alatt, száraz. Vagy egyszerűen nyomja meg a felszabadult levet mosás nélkül.
• Következő tipp a padlizsán nem keserű, csökken az a tény, hogy a vágott padlizsán és hideg vízzel átitatott sóval 30 perc és 1 óra (változik a mérete vágott padlizsán). 1 liter vizet vesznek 1 evőkanál sót. Put áztatott padlizsán nyomás alatt, majd szárítjuk.
• Van egy másik érdekes jótanács, hogyan távolítsa el a keserűség - vágott padlizsán, prisolit, hogy egy papírtörlővel vagy ruhával, és megszórjuk a tejjel. Nyomja, és 10 perc után nem törülközőt vagy szövetet együtt kivált lé. Padlizsán törölje szárazra.

De nem az összes ezek a módszerek nem alkalmasak, mert az összes sót használnak. És én nagyon akartam nagyon friss padlizsán, mert Nem szeretem a sós zöldség. Aztán eszembe jutott a nagymamám.

1. Ezért én ezt: volt padlizsán.

Szeletelt padlizsán szüksége volt rám a formák és ázni 5-7 percig forrásban lévő vízben só nélkül:

Akkor csak egyesült, és szárítsuk meg egy tésztaszűrő:

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan lehet eltávolítani a keserűséget származó padlizsán

• Kása lencse recept lépésről lépésre - főzés recept lépésről lépésre fotók

• Hogyan finom főzni a halat a sütőben - főzés recept lépésről lépésre fotók