Távolítsuk el a hal szaga a mocsárban
Harcolni ki a szaga mocsári halak (és néha ez a bűn képviselői nagy folyó, fogott a nyár végén vagy ősszel), akkor az alábbi módon:
1
Fish tiszta, darabokra vágjuk, sok sót, tedd egy edényt fedővel, és tegye egy fél órát a hűtőben. Ezután mossuk vízzel, ecet (az arány olyan legyen, hogy a víz enyhén savas) és élvezheti az ízét a normális termék.
2
A haldarabok töltik keverékével tejet és vizet (az arány 1: 1). Hagyjuk állni egy órát. Ezután megsózzuk, és hagyjuk ismét 40 percig.
3
Nyomja össze a levet több citrom és enyhén vízzel hígítjuk. A halat alaposan megtisztítjuk, és az én üzembe egy serpenyőben, majd öntsük a citromlevet, és hagyja körülbelül két órán át.
4
Oldjuk fel egy három literes üvegben sós víz üveg. Pour sóoldattal hámozott és vágott hal. Tartsa fél órát.
5
Két evőkanál ecet fajta két liter vizet, és dobja vissza a halakat. Tartsa 15 percig.
6
Vágjuk a halat szeletekre, megszórjuk zúzott babérlevél, só, bors, zalvaem vizet. Tartjuk egy óra, mosás.
További cikkek:
A session a kitettség vagy egy finom grill - Nem könnyű, de nagyon egyszerű! Csak meg kell.
Kis csíp a látszólag egyszerű ügyet.
Mindannyian szeretjük hús „füstös”. Ez az egyik dolog, hogy vesz egy csomag éger faforgács, hogy egy kanóc lámpa és a halászat, és a másik -, ha nincs olaj lámpa.
Olasz séf Giuseppe Duddy ismét megosztja tapasztalatait.
Sok recept van a kifejezés „tiszta a bőrt és a paradicsomot. ”. De nepoddatlivy törölje a téma nem is olyan könnyű, ha nem tudja a kis trükköt.
Nyárs a bélszín
A minap azt mondta, hogy hogyan táncoltunk a puha saslik nem nagyon alkalmas ez a része a marha, és ma fogom megosztani az utat tettünk teljesen lenyűgöző grill, ügyes, amit az ember kell, vagy kellene)). Röviden, nyárs marhahús recept Stalik Khankishiyeva.
cowboy saláta
Szeretnél valami könnyű, eredeti és élénk nyáron? Ma elsősorban a saláta, amely teljes mértékben összhangban van e meghatározások és a büszke nevét „Cowboy”, bár én sújtja a homályos kétségek lendületes cowboyok tenni van egy elképzelése arról ez az étel.
Párolt sertéshús borsóval a Balkánon
Az íze, mint mondják, nem vitatkozni - valaki, mint pokislee valaki édesebb. Különböző konyhák mulatságos kombinációja ízek, hogy van valami, de ismerős lakói egy másik országban.
lazac skandináv
Így időszakos forays az IKEA, próbálja podgadat látogatás a vacsora ideje, annak érdekében, hogy keresse fel a helyi étterem-kávézó. Tehát ott van egy nagyon finom lazac.