Szósz csirke szelet összetevők recept
Nehéz találni, aki nem szereti a hamburgerek. Ez a házi kosztot, főleg együtt a különféle hagyományos köretek: burgonyapüré, tészta és a rizs. Készítsen finom hamburgereket minden háziasszony tudja, és mégis ez az egyik első recepteket, hogy a fiatal lányok tanulnak, hogy a jövőben legyen szíves a szeretteiket finom ebéd és vacsora. A legjobb hamburger származnak hús - sertés vagy marha, de különböző okok miatt főznek ki, ez a termék nem mindig lehetséges. És ebben az esetben jön, hogy segítsen a csirke. Csirke húsgombóc egyáltalán nem rosszabb, azok súlyosabb társaik, és néhány még előttük. És ha az étel kész főzni finom tejszínes mártással csirke szelet, a háztartások vannak ellátva örömére.
Ahhoz, hogy hozzon létre egy könnyű és ízletes mártást nem igényel nagy mennyiségű különböző összetevők, és a főzési folyamat gyors. Készítsünk öntet lehet még hétköznap, amikor egy hosszú nap után sem ideje, sem energiája kifinomult kulináris élvezeteket.
- Savanyú - 200 ml
- Krém 20% - 100 ml
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Búzaliszt - 2 evőkanál
- Vaj - 40 g
- Petrezselyem, szárított - 1 teáskanál
- Szerecsendió - 1/3 teáskanál
- Fekete bors, frissen őrölt - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
Adagok - 5
Főzési idő - 20 perc
Ideális csirke
- Egy mély serpenyőben vastag alsó küldött egy darab vajat. Meg kell teljesen megolvadt, majd öntsük a lisztet. Liszt sült néhány percig, amíg úgy érzi, egy könnyű diós íze, és nem jelennek szép krém árnyalatú. A folyamat során a pörkölési szükséges, hogy megpróbálja keverjük a tömeg: a előkészítése saláta húsgombóc recept szigorúan megköveteli, hogy csomók - a mártást egységesnek kell lennie.
- Krém és előmelegített forró öntsük a liszt keveréket. Felvenné őket, meg kell, hogy folyamatosan keverjük a szószt, hogy a lisztet komkovalas. Amikor az összes krémet fognak önteni egy serpenyőbe, adjunk hozzá fűszereket - szerecsendió és szárított petrezselymet. Ebben a szakaszban, akkor adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint jövő újratöltés. Követve az apróra vágott fokhagymát adunk hozzá. Az elegyet sínylődik alacsony lángon, folyamatos keverés közben, és ellenőrizni annak érdekében, hogy ne forrjon.
- Felmelegítjük krémes alapot, mivel a hőt kezd sűrűsödik. Amikor a következetesség nem lenne sokkal sűrűbb tejföl be a mártást. Minden alaposan összekeverjük; akkor több időre van szüksége, hogy felmelegedjen mártást, nem forró, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk a kupakot 5 percig.
Roux a csirke szelet lehet használni, mint egy külön szósz, amely arra szolgált, hogy a táblázat sousnike vagy a folyamatban használt főzés hamburger. Ehhez az elkészített ételek lefektetett egy tepsibe, top öltözködés és rengeteg víz megy a sütőbe. Hasonlóképpen, az is lehetséges, hogy eloltani a pogácsákat egy tányérra, egy vastag aljú serpenyőben. feltöltése egy receptet, és alkalmas a számos más ételek:
- Ha az idő főzni, hamburgerek ott, krémes tejföl mártás, akkor tegye meg a darált csirke. Kiderült könnyű és ízletes kiegészítője a rizs vagy tészta.
- Tejfölös mártással hozzáadásával fokhagymát és tartják kiváló egyet főzés tenger gyümölcsei. Előzetesen elkészítjük, és sült tengeri mix fektették a serpenyőben öntjük, és leállítjuk öltözködés néhány percig.
- Vastag szósz előállítására alkalmas a különböző halételek, különösen a hal sütés a kemencében.
Egyedi és nagyon egyszerű szósz recept csirke szelet, hogy kiegészítse a szokásos étel, és lesz egy csodálatos forrás ötleteket hogy számos más, hasonlóan érdekes ételeket és snack-kel.