Mártást csirke szelet

Mártások hús, zöldség vagy hal ételek, sok, de néhány közülük fog csirkehús? Válasszon egy mártást csirke szelet könnyű feladat, és elő lehet állítani a következő a legsikeresebb és egyszerű receptek.

Paradicsomszósz és a sajt. amelyekre szükség lesz:

konzerv paradicsom (Bank 1);

150 g krémsajt;

gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

Peppers kemencében sült és kiürül a bőrt. Ezután meg kell összetörni konzerv paradicsom, majd a masszát kell helyezni egy edénybe, és tedd a tűzre, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Miután forró tészta, tette hozzá a sajt, és lassítják a tüzet. Mártással kell folyamatosan keverjük, amíg teljesen feloldódik a tömege sajt.

Tejes mártással elő a következő komponensekből:

fűszerek ízlés szerint.

Minden alkatrészt alaposan meg kell őrölni, és keverjük össze tejföllel.

Gombamártással. amelyet fel lehet használni a gombák (300 g), és:

só és fűszerek ízlés.

Hagyma kell tisztítani, apróra vágjuk és megsütjük egy serpenyőben, adjunk hozzá néhány evőkanál hordágyat növényi olaj, amíg aranybarna. Ezután, hogy a hagymát hozzáadjuk apróra vágott gombát. főzési idő 20 perc, amely után a zöldséglé hagyjuk kell üríteni. Gomba és hagyma alaposan megőröltük. A kész keveréket be kell önteni egy serpenyőben, és főzzük alacsony hő, hogy a tejszínt, amíg főtt gombát.

Besamel mártással. amely megköveteli az ilyen összetevők:

fél liter tej;

50 g vaj;

tojás (2 db.);

Vaj meg kell olvasztani, egy kis serpenyőben, adjuk hozzá a lisztet, és lassan vezessenek be a tejet, folyamatos keverés közben keveréket. A mártást a hő eltávolítása nem szükséges, csak alkalmanként megkeverve. Ebben az időben a tojások felvert habverővel. Ezután a mártást, távolítsa el a tűz, hozzátéve, hogy a felvert tojásokat és a fűszereket ízlés szerint.

Narancs szósz, amelyre szüksége van, a következő termékeket:

200 ml friss narancslé;

fél pohár fehér bort;

pár gerezd fokhagyma;

fűszerezés ízlés szerint.

A fokhagyma meg kell őrölni, és keverjük össze a sót. Orange kell vágjuk szeletekre, és öntsünk a bor, gyümölcslé és a fokhagymát.