Szeletek rántva recept fotó, hozoboz - ismerjük mind az étel

Ebben az áttekintésben nem vagyunk túl eredeti, és beszélni, hogyan kell főzni szelet rántva. Úgy tűnik, hogy annyira kemény, de minden esetben vannak olyan finomságok, hogy minél több lédús és ízletes hamburgerek, beleértve a zsemlemorzsa, és megsütjük nem mindegy. A mi feladatunk nem csak elmondani a recept, hanem, hogy felfedje a titkot, hogy egy kicsit később mi lesz boldog, és tenni fog. Közben egy pár szót a történelem, a szelet és ezzel a csodálatos étel annál is inkább, mert a friss darált húsokkal és még zsemlemorzsa - ez egyszerűen finom.

Értékelés élelmiszer
4 pont

History szelet

Az első dolog, amit meg kell említeni beszélünk hamburgerek - ez a sokféleség. Más szóval, sok országban a szó szelet jelenti kissé eltérő ételeket. Eredetileg a „szendvicset” jön a francia cotelette - Chop. Ebből az következik, hogy a szükséges eleme a legtöbb hamburgert kell csontot. Igen, igen jól olvasod, ez egy csont, amely ma is összefüggésbe hozható ez az étel, senki sem gondol. Európában a burger - ez még mindig egy szilárd darab hús a csont, ami biztos, hogy a tekercs a zsemlemorzsával és a sült. A jelenléte csontok magyarázható nagyon egyszerűen - egy szelet enni csak a kezek és a csont csak akkor kell ezt a folyamatot elősegítse. A következő lépés az volt az ételek elkészítésére hússzeleteket. Ez az étel, a legérzékenyebb és legértékesebb darab hús sütés előtt egy kicsit irtózik a lágyság.

És itt van ismerős ma mindannyiunknak szelet kezdett készíteni Magyarországon, amíg a végén a XIX. Azokban a napokban, darált számára húsgombóc szó késsel köszörű, mert akkor nem volt egyszerű. Ebben minden bizonnyal hozzáadott darált tojást, áztatott kenyér, hagyma. Voltak más termékek, amelyek véleménye szerint minden háziasszony adott néhány hamburgert ízű fűszer, gyógynövények, stb Csak az Advent húsdarálók borda szerzett jelenlegi megjelenését és ízét. Most vágjuk kusza húsából készült, de az összes többi szükséges összetevők változatlanok maradtak. Ezzel a mai hős hosszú és érdekes története, de mi a vényköteles nevű szelet rántva tanulni most.

Használata ételek

Először is, hamburgerek, mint bármely más étel a hús kiváló megelőzésére vérszegénység. Ezek tartalmaznak sok B12-vitamin - nélkülözhetetlen vitaminokat termeléséért felelős hemoglobin. És a hús pogácsákat vitaminban gazdag PP, amely nem teszi lehetővé, hogy dolgozzon ki egy vitaminhiány és véd zavarok az agyban. A K-vitamin fontos a csontok és a hússzeleteket nem túl kicsi, éppen úgy, mint a kalcium a foszfor. Másrészt, sült szelet csészébe szenved rákkeltő képződött a főzés során. Azonban, ha főzni szelet rántva nem gyakran használja a recept az elme nem fenyegeti semmi, de akkor jó és szórakoztató. Nos, nem fogunk többé gyötrelem te, és folytassa közvetlenül a készítmény. Ez a mi szelet rántott és recept fotókkal.

Hozzávalók 25 húsgombóc közepes méretű

Sertésnyak - 1-1,2 kg
Hagyma - 1 db.
Tojás - 1 db.
Burgonya - 1 db.
Fehér kenyér - 1 szelet vastagsága legalább 2 cm
Krém - 100 ml
Zsemlemorzsa - 200 g
Só - ízlés szerint
Fűszerek és ételízesítők - ízlés
Növényi olaj - a sütéshez

Főzni szelet rántva

Készítsünk alaptermékek;

Készítsünk kapcsok szükséges főzni szelet

Dupla finomkodik a marha, majd sodort bele a hagymát;

A kettős őrölni húsdarálóval, és adjunk hozzá csavart izzó

Nem friss fehér kenyér áztatott krém és darálják vagdalt hús;

Twist a töltelék előre átitatott krém fehér kenyér

Hozzáadás darált tojás;

Osszuk a darált marhahús tojás

Solim jövő szelet;

Hozzáadása sót a töltelék

Most itt az ideje, hogy fűszer hamburgert;

Darált hús elengedhetetlen, hogy adjunk hozzá fűszereket és fűszernövényeket

Tisztítja és dörzsölje finom reszelő burgonya;

Tuber burgonya meg kell tisztítani, és dörzsölje a burgonya reszelő

Hozzáadjuk a burgonyát, hogy a töltelék;

Reszelt burgonyát, felöntjük darált

Egy jó mix darálják és Otobaya tálba;

Keverje össze a hozzávalókat kézzel és tömés Otobaya dobott 5 alkalommal egy tálba

Így kell kinéznie a kész földi marhahús hamburgerek;

Összhangban egy fotó, mint ez kell darabolni a húsgombóc zsemlemorzsa

Mindkét oldalán a tálat darált put lemezeket vízzel és felhúzott fűszereket és a sót keksz, illetőleg;

Az egyik oldalon a tál vizet adunk, és a többi sóval és fűszereket breading morzsákat

Nedvesíti a kezét, hogy hamburgert nem tapadnak;

Finomkodik nincs limes a kezét, nedves kézzel az egyik lemez

Most gyűjtsük össze a töltelék és a forma az ő szelet;

Nedves kézzel toborozni darált, és adja meg a formáját hamburgerek

Ahhoz, hogy egy igazi hamburgert priplyuskivaem meg, mint a fotó;

Tulajdonítunk az üres forma pogácsákat, priplyuskivaya tenyerei között mindkét oldalon

Hagyja szelet zsemlemorzsa;

Kicsontozott sertéskaraj rántva egy kézzel

Most térjünk át és formálására összeomló másrészt;

Megváltoztatás szelet és egy jó porhanyításra minden oldalon

Egy nagy serpenyőben fedővel melegítjük növényi olaj;

Helyezze az edényt a tűzre, hogy van egy fedél és főzzük olaj

Fry pogácsákat a magas hő, amíg aranybarna és fordulatok;

Fry pogácsákat egyik oldalán, amíg Golden Delicious barna, majd flip-

Meztelencsiga megsütjük pogácsákat, a másik oldalon, és akkor majd fedjük le az edényt fedővel, csökkentse a hőt alacsony, és főzzük pogácsákat körülbelül 8-10 perc;

A mi feladatunk, egy kicsit megpirítjuk a pogácsákat, majd fedjük le az edényt fedővel, és eloltotta a tüzet legalább 8-10 perc

Itt az ideje, hogy tegye ki a forró szelet rántott lépett pontosan a képen a lemezt, és tálaljuk aromás zöldségek és gyógynövények!

Ez minden bölcsesség: szelet rántott és recept egy fotót előtted. Élvezze és főzzük öröm, őszintén szeretném, ha ezt. És ne felejtsük el, hogy megosszák egymással tapasztalataikat és receptek ízletes ételek - fontos számunkra. Nézzük együtt főzni. Mindig az HozOboz!

Hasonló receptek

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő