Sütemény lekvárral 1
Sütemény lekvárral - megfizethető és mindenki kedvenc tészta. Lehet, hogy valaki azt mondani, hogy banális, de valaki észrevette, hogy „nagyi” - a gyermekkorból, a hangulatos téli estéken, a régi szekrények és üvegekbe töltött a különböző lekvárt.
Több fajta tésztát ezen piték, és mindegyik a maga módján érdekes.
A választás a lekvár piték - furcsa módon, nem kevésbé fontos. Elfogadom sütemény lekvárral illatos szilva házi sütemény lekvárral és almatermése áruház különböznek elég erősen. Igen, házi lekvár torták jobb. Ha a választás még mindig esett a bolt - válaszd ki a legvastagabb változata meggy, alma vagy szilva lekvár.
Hagyományos sütemény lekvárral
Ez a recept vesz igénybe sok időt alapítása óta piték - kelt tésztát. De talán ez a leghagyományosabb, alapvető sütemény lekvárral.
Hozzávalók a recept
- 0,5 kg liszt
- aktív élesztő 1/2 evőkanál
- csipet só
- cukor 100 g
- tejszín margarin 100g
- tej 1 csésze
- tojás 2 db.
- lekvárt 300-350 g
Főzni piték töltött lekvár hagyományos recept
Keverjük össze a meleg tejet, az élesztőt és a cukrot.
A hőmérséklet a tej fontos. Hideg tej nem teszi lehetővé az élesztő, hogy jöjjön, és a forró csak ölni az élesztő gomba.
Hagy egy sört, meleg helyen 15-25 percig. Jelenjen meg a tetején a hab tip.
Adjunk hozzá olvasztott margarin, tojás, só, keverjük a tésztát.
Szitálja a lisztet, adjuk hozzá a darab a folyékony összetevőket, összegyúrjuk a tésztát.
Hagyjuk a tésztát meleg helyen alatt egy törölközőt 20-40 percig. Adj gyurmaszerü és obmyat.
Osszuk a tésztát, roll out ugyanazt a tortát. Feküdt a közepén 2 teáskanál lekvár, és csinálj pogácsát.
Feküdt egy tepsibe, zsírral, és elengedte 15-20 percig.
Kenjük tojássárgáját és süssük 25-30 percig 180 fokos, amíg aranybarna.
Pite eltávolítani a serpenyőben, és lehetővé teszi, hogy pihenjen egy kicsit.
Kényelmi hajtogatott piték egy tálba egy rétegben, és hagyjuk ázni 10-15 percig egy törülközőt. Tehát piték íze még jobb.
Recept leveles tészta lekváros
Ez egy lehetőség a lusta háziasszonyok, mint a recept használ kész leveles tészta, és egy sűrű lekvár üzletek.
Hozzávalók a recept
- 1 csomag leveles tészta (0,5 kg súly);
- 300 gramm jam;
- 1 tojássárgája;
- kevés növényi olajjal.
Hogyan lehet „lusta” sütemény lekvárral
Tészta leolvasztás. Egy kis tekercs, és vágjuk kockákra egy oldalon 12-15 cm.
Akkor vágja ki a terek és kisebb, de akkor menj el nagyon kevés sütemények.
Jam vágjuk nagyobb négyzet vagy téglalap alakú.
Ha ön használ házi lekvárt - dial teáskanál lekvár, megpróbál létrehozni egy nagy darab.
A központ minden téren, hogy állapítson meg egy nagy szelet lekvárral.
Zaschepit szélén, amely egy négyzet alakú sütemények. Hogy szép és sima a csomópont.
Olajozott vagy sütőpapírral.
Lay out sütemény egy kis távolság, leveles tészta nem erős nő.
Egg osztott szét a sárgáját. Kenje tojássárgája pogácsákat egy szilikon ecsettel.
Süssük 15-20 percig, amíg egy szép héja.
Ilyen sütemény lehet tenni sokkal jam, mint mások - a töltelék ilyen pitét nem merül fel.
Recept meatless pogácsákat lekvárral
Ez a recept lehet főzni az idő a nagyböjt és más napokon, a recept nagyon gazdaságos. Ez sült egy serpenyőben sütemények.
- 2 csésze liszt;
- 150 ml víz;
- 15 gramm friss élesztő;
- 1-1,5 evőkanál cukrot;
- csipet só;
- 1,5 evőkanál finomított növényi olaj + 1 pohár olaj a sütéshez mélyen;
- 50-80 gramm bármely jam.
Minden termék legyen kompakt hőmérséklet.
Először készítse elő a szivacs:
Élesztő cefre egy villával, adjunk hozzá cukrot és gyúrjuk mégegyszer.
Hozzáadása 1/3 csésze lisztet és öntsünk egy kevés vizet, keverjük a massza. Megjelent folyékony tésztát.
Helyezzük a szivacsot meleg helyen 15-25 percig.
Opara kód növekedni fog az összeg 3-szor, tovább főzzük.
tésztadagasztási
Egy másik tálban, szitál a maradék lisztet, felöntjük a sört.
Keverjük össze a tésztát, és elengedte. Körülbelül 1-1,5 óra elteltével a tésztát fog tenni.
Puncs a tésztát, és hozzáadjuk a növényi olaj. Ezt követően ismét hagyjuk a tésztát jön.
Az utóbbi időben ütés a tésztát, és csinálj pogácsát a megszokott módon.
Főzés piték lekvárral
Fry pogácsákat sült 10-15 percig mindkét oldalán.
Kívánatos, hogy legalább a fele pogácsákat merítettünk forró olajban.
Sütemény dugó kefir
Pite e recept, akkor mély készre sütjük, és lehet kemencében sült. Recept sokoldalú tészta egyaránt alkalmas édes és sós töltelékkel.
- 250-300 ml savanyú íróból zsírtartalma 1,5%;
- 300-350 gramm liszt;
- 1 tojás;
- 1 teáskanál szódabikarbóna;
- 2 evőkanál cukor, és lehet nélküle.
- 100-150 gramm vastag jam.
Főzni sütemény lekvárral a kefir
Kefir meleg, akkor is, ha a helyiség hőmérsékletét. Kefir legyen meleg körülbelül 37-38 fok.
Liszt együtt szódabikarbóna szitál.
Ahhoz, hogy hozzá a liszt, cukor, jól keverjük össze.
A kapacitás melegedni kefir adjuk hozzá a lisztet és keverjük.
A tésztát kell felállni és buborékos.
Csak ezután tovább főzzük.
Adj a tésztát állni, addig, habverővel a tojást, és öntsük a tesztet. Tészta Mix kezét. Ha szükséges, adjunk hozzá még lisztet. Jöjjön ki puha, hajlékony tésztát. A penész pogácsákat és megsütjük olajban vagy kemencében. Ezek a sütemények jönnek szivacsos és csodálatos, mint máskor, mert a tészta térfogata megnő 1,5-2 alkalommal.
