Sűrített tej vajkrém

Ha ízletes süteményekkel és süssük őket magad, ajánljuk a legjobb recept vajkrém, úgy is nevezik az olaj, ahogy készül a vaj és a sűrített tej. Is, akkor megtanulják a titkait és tippeket ezzel.

Ez egy krémes tejszín sűrített tejjel legjobban használható ékszerek készült krém, mert nagyon könnyű elfogadni, különböző formáinak enyhítésére, és tartja őket stabil.

Népszerű rózsa krém Fotó:

Sűrített tej vajkrém

Krém a krém sűrített tej

Olaj krémek eltérőek - az egyszerű keveréke porcukor, vaj és adalékok íz és szín bonyolult kombinációját olajok, tojássárgája és cukorszirup, amelyek sima és finom rétegben.

Azt fogja mondani, egy jól bevált, klasszikus és legegyszerűbb lépésre recept, hogy mindig ad egy nagyon jó eredmény - ízletes és könnyen munkát krémet. Még egy kezdő tudja kezelni.

Így kezdődik főzzük. Szükséged lesz:

  • Vaj - 100 g
  • Sűrített tej - 4 evőkanál

1. Puha vajat egy csésze, amely habverővel a tejszínt, és keverjük össze az alacsony fordulatszám-keverő.

2. majd habverővel olajat már nagy sebességgel, amíg fehér, vattaszerű elasztikus massza (körülbelül 10 perc).

3. Továbbra öntsük sűrített tej keveréshez olajat vékony sugárban (vagy egy kanál). És továbbá habverővel 10 -15 percig, amíg egy homogén masszát dús.

Sűrített tej vajkrém

Olaj krém sűrített tej

Titkok a főzés jó vajkrém egyszerűek:

1. Olaj és sűrített tej, néhány órán belül (előnyösen éjszakán át) az asztalra a konyhában. Hogy ők
ugyanezen a hőmérsékleten - ez nagyon fontos, amikor étolaj krémet.

2. Ha a sűrített tej cukor, szükség van a pre-hő-és hűtsük le szobahőmérsékletre.

3. Kizárólag a friss sótlan vaj, és óvatosan habverővel a keverék elérése levegő és krémes
összhang.

Azt is fontos tudni, hogy a meleg tejszínt díszítések szép fényes felület, de az ilyen számadatok nem dombornyomott krémet. De a hideg krémet kapsz egy világos és matt dombornyomott mintákat.

Sűrített tej vajkrém

Tejszín és sűrített tej

A krém kölcsönöznek különböző ízek, színek és ízek hozzáadásával bármilyen extra összetevő végén korbácsolás.

Mit adjunk a tejszínt a sűrített tej és a vaj: gyümölcslé, likőr vagy gyümölcsszörp, egy kis kakaóport vagy csokoládé, vanília, zúzott diót és még sok más.

Ez minden! Akkor díszíteni a tortát!

Sűrített tej vajkrém

Sűrített tej vajkrém

Kapcsolódó cikkek