Sült csirke arab, egyszerű receptek képekkel
Ajánlati csirke szelet ropogós bundában az illata keleti fűszerek.
Hozzávalók:
Csirkemell - 2 db
Egg - 2 db
Vaj - 50 oz
Lemon - 0,5 egység
Koriander, kömény, fekete bors - 0,5 tk
Dió - 100g
zsemlemorzsa
növényi olaj
só
előállítás:
Fűszerek egy mozsárban, és grind egy meglehetősen finom por állapotban. Használhatja a már összetört fűszereket, de az étel kiderül, hogy nem olyan illatos.
Beat tojás olvasztott vajjal és fél facsart citromlevet, adjuk hozzá a zúzott fűszerekkel.
Minden csirkemell vágva 5-6 nagyjából egyenlő részre, finoman verte le őket.
Tyúktojás feküdt-olaj keverék pácolja szobahőmérsékleten egy óra, majd be kell helyezni a hűtőbe 4-5 óra vagy egy éjszakán át.
Sós húst ízlés szerint, közvetlenül a pác, és hagyjuk további 5-10 percig.
Közben előkészíti a tésztát. Erre jó őrölni dió turmixgépben. Kapcsolatba elegendő mennyiségű zsemlemorzsa.
Roll minden darab csirke a kapott tésztát.
A fűtött serpenyőben öntsünk egy kevés növényi olaj. Helyezzük a panírozott csirkét hússzeleteket forró olajban és megsütjük közepes lángon 3-4 percig mindkét oldalán, amíg egyenletes aranybarna.
Serve csirke arab azonnal pörkölés után bármilyen körettel, vagy durvára vágott zöldségeket.
Kapcsolódó receptek:
- Csirke szelet rántva
- Karajt a csont
- Csirke filé sajt tésztában
- Csirke szelet olasz
vezetés
Népszerű receptek
Receptek minden nap a rendelkezésre álló termékek. Részletes leírás és képek kapcsolódnak.