Sült burgonya rozmaring 1
A kombináció a fokhagymát és rozmaringos burgonyával rendes alakul gasztronómiai csemege. Miután megpróbálta egyszer, meggyőződve arról, hogy minden zseni egyszerű és mindig lefordítani sült burgonyával, rozmaringos a kedvencek kategóriában.
Csodálatos mediterrán ételeket nem teljes, nem rövid, cserje, jellegzetes aromájú balzsamecet - rozmaring. A levelek friss és szárított növényeket széles körben használják a sütés, a főzéshez a különböző pácok, húsételek, halak és zöldségek. Egy kicsit savanykás, enyhén kesernyés, kellemes tippeket fenyő illata rozmaring - kötelező eleme a népszerű gasztronómiai mix „Provence gyógynövények.”
Tálaljuk pirított burgonya és önállóan, és köretként. Fenyő jegyzetek meleg ételeket lesz különösen hasznos az újévi és karácsonyi ünnepek.
A teljes főzési idő - 1 óra 40 perc alatt
Aktív főzési idő - 20 perc
Költség - $ 1.5
Calorie 100 g - 141 kcal
Adagok Száma - 2
Főzni a sült burgonya rozmaring
Burgonya - 500 g
Olívaolaj - 40 ml
Rosemary - 2-3 gallyakból
Fokhagyma - 1 / 2-1 feje
Só - ízlés szerint
A fekete bors - ízlés szerint
Burgonya gumók, alaposan leöblítjük és tisztítani egy szivaccsal a talaj és egyéb lehetséges szennyeződések, szeletekre vágva egyenlő nagyságú. Egy burgonya fordul 6-8 részből áll, és nem kell hámozni.
Eltolása egy mély tartályba, burgonya „csónak” meghintjük sóval és keverjük.
Az így megtisztított egy héjat, és áthaladnak pépes, fokhagyma fogak dörzsölte borssal, rozmaringlevélből (szár nélküli), és összekeverjük az olívaolaj - töltelék kész.
Fokhagyma keveréket rozmaringsavat váltás egy tálba burgonyával és újra keverjük egyenletesen eloszlatva ízesített készítmény között minden darabokat. Cake mix 30-40 percig hűtőbe tesszük pácoljuk.
A sütő melegítjük 220 fok. Olajozott és pácolt szeleteket elterjedt egy tepsibe vagy a meghatározott forma pergamenre. A felesleges olajat leszűrjük, a sült krumpli nem közönséges sült. Süssük 30-40 percig egy tál átlagos szintje a kemence hőmérséklete 190-200 fok.
Lehet, mint ezeket a recepteket?