Sprattra paradicsomos mártással otthon téli receptek

Népszerű konzerv paradicsomos mártással mindig is számít a legolcsóbb és egyszerű táplálékot, mivel ezek előállítása szükséges olcsó termékeket értékesített mezőgazdasági és halászati ​​ágazatban. Azonban, miután a eltörlése állami szabvány előállításához konzerveket, a minőségi késztermékek jelentősen csökkent, így a legjobb, hogy készítsen egy finom és egyszerű táplálékot is.

A klasszikus recept szardínia paradicsomos mártással a téli

• font friss vagy fagyasztott halat;
• fél csésze paradicsomlé;
• nagy hagyma gumó;
• Egy sárgarépa, egy közepes méretű;
• növényi olaj a sütéshez;
• nagy kanál egy domb búzaliszt;
• nagy kanál cukor;
• só és fűszerek - babér, paprika, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• nagy kanál ecetet.

1. Olvadás pilchards természetes módon.
2. Engedje le a felesleges folyadékot, távolítsa el a belet, és távolítsa el a fejét.
3. Tisztítsuk meg a hagymát, megmossuk, apróra vágjuk.
4. Egy mély serpenyőben vagy serpenyőben melegítsük néhány kanál finomított olaj, hagyma feküdt.
5. Sárgarépa tisztítani és leöblíthető, lereszeljük nagy lyukakkal.
6. Küldj reszelt gyökér a hagymát és pirítsuk, amíg félig megpuhul.
7. A szárított és előzőleg megtisztított sprotni fel a párolt zöldség, beletesszük a cukrot és a sót, adjunk hozzá kedvenc fűszerek.
8. Friss paradicsom elő olyan módon, kívánt receptre mennyiségű paradicsomlé.
9. Óvatosan, segítségével a Corolla, keverjük össze a lisztet a levét.
10. Öntsük a paradicsom keveréket a teljes tömege a serpenyőbe.
11. Lassú tűzön fél órán keresztül.
12. Öntsük az ecetet, folyamatosan hőt öt percig.
13. Tedd a sterilizált üvegekbe, roll up.
14. Cool fejjel lefelé, és hőszigetelt formában.

Sprattra paradicsomos mártással „varázspálca”

Természetesen a legegyszerűbb módja annak, hogy vesz egy konzervet a boltban, de ha minden héten készül nagyon nehéz zsákokat, a diákok a gyermekek, a legjobb főzni egy finom zagotovochku is - lenne olcsóbb és megbízhatóbb. Ezen felül, az őszi a hozzávalókat a szósz sokkal olcsóbb, és a nagykereskedelmi piacon, megtalálja egy olcsó kis halak.

Hozzávalók és arányai:

• Két és fél kilogramm fagyasztott vagy friss kis hal;
• három kilogramm nagyon érett paradicsom;
• egy kilogramm sárgarépa;
• egy pohár finomított olaj;
• fél csésze cukor;
• polstakana só;
• félliteres doboz paradicsompüré.

1. Olvadás hal, engedje le a felesleges vizet.
2. Távolítsuk el a fejét, és zsigerek nagy példányok, öblítse le és törölje meg törülközővel pilchards.
3. A paradicsomokat megmossuk, vágott kemény és elrontotta a hely egy húsdaráló egy finom rács.
4. Meghámozzuk a pelyva hagyma, apróra vágott egy késsel.
5. Carrot peel, rostély nagy cellákat.
6. Keverjük össze a paradicsom pépet az elkészített zöldség, hozott egy lemezen.
7. Főzés utántöltő negyven percig alacsony lángon, keverés időről időre, így nem égett.
8. Tedd a halat a mártással, adjuk hozzá az olajat, a sót és cukrot, főzzük még egy fél órán át, keverés óvatosan egy fa spatula.
9. A magatartás hőkezelés konzerv- tartályok és fedők lezárásához minden lehetséges módon.
10. Készen arra, hogy pilchards együtt a forró mártással üvegekbe, nézni. hogy vykladyvanii konzerv nem semmis.
11. Roll.
12. Cool, esztergálás és szigetelt.

Tipp a diákok: Ez az üres jó néhány kenyeret és fekete lehet használni, mint egy töltő a gyors levest. Érdemes hozzá egy üveg sprotni korábban főtt burgonya vizet vagy húslevest, és az összes leves - a Student kész.

Előállítása szardínia a paradicsomszószt multivarka téli tárolása

Alkalmazás Multivarki előállítására állományok a kis halak a téli lehetővé teszi, hogy halszálka jól főzött, és nagyon finom hal tökéletesen átitatott paradicsomszósz.

Egy csoda készülék az üres ilyen időt takarít meg és csökkenti a kockázatot az égő a sűrű mártást.

• egy kiló fagyasztott szardínia (amit megtehetsz és kapelán, és a kis folyami hal és a hering, a fő feltétele - a tetemet kicsinek kell lennie);
• egy közepes sárgarépa;
• Két hagymafej;
• evőkanál egy domb búzaliszt;
• fél nagy kanál cukor;
• fél teáskanál só;
• két babérlevél;
• két nagy kanál finomított olaj;
• őrölt fekete bors - ízlés és a vágy;
• két pohár paradicsomlé.

Eljárás snack télen:

1. Hal szabadság felolvasztjuk egy éjszakán át szobahőmérsékleten.
2. Drain a képződött víz, tisztítani a fekete hal plenochek belsejében, hogy távolítsa el a fejét. Készítsünk paradicsomlé vagy paradicsompüré hígítjuk az arány két evőkanál paszta pohár hideg vizet.
3. Carrot peel és lereszeljük.
4. Hagyma tiszta, mosás és vágja a negyedik gyűrű.
5. Tartalmazza a multivarka mód „pörkölés” öntsünk olajat, hő.
6. Tegye a hagymát és a sárgarépát egy tálba, és süssük aranybarnára hagyma,
7. Tetején zazharki elterjedt hal tetemek, egyidejűleg vágás ollóval-ig és farokkal.
8. Az előkészített paradicsomlé vagy hígított paradicsompüré, hogy a cukor, liszt, só és fűszerek, alaposan keverjük össze.
9. Öntsük a kötést, mint a főtt halat óvatosan a törés a tetemet, keverjük.
10. Igazítása kioltás módban két órán át, majd, miután egy hangjelzéssel hővé karbantartási üzemmód egy órát.
11. A főzési idő kell két vagy három alkalommal, hogy vizsgálja meg a fedél alatt nyomon követni a folyadék jelenlétét a dobozokat.
12. Meleg étel óvatosan helyezték sterilizált üvegekbe and roll tiszta azonnal.
13. Távolítsuk el a hűvös helyen tárolásra.

Kapcsolódó cikkek

• Fő Sprattra paradicsomos mártással

• Fő Sprattra paradicsomos mártással (5 receptek)

• Lazac vaj - egy recept fotók a téli otthon