Spárga nagyon, nagyon finom nyers
Én több éve figyeli a spárga a különböző áruházak, de soha nem merte kipróbálni, annak ellenére, hogy úgy néz ki, nagyon gusztusos. És mindez azért, mert valaki a nyers foodists egyszer azt mondta nekem, hogy a nyers spárga tökéletesen ehető, és ez undorító. Azóta nem jött be a fejét, hogy megpróbálja. Néhány nappal ezelőtt, Sasha, nem is olyan régen jött hozzánk, azt mondta, hogy elég gyakran eszik spárgát nyers, és nagyon finom. Ez történt a szupermarketben, és én ott letört egy darabot, és megpróbálta.
Mint kiderült, ugyanaz a finom! Tulajdonképpen finom! És mindaddig, amíg nem próbálja ki. Ez egy nagyon kényes zöldség. Azt mondják, hogy a spárga értékesített Magyarországon, már benőtt és kemény, de ez - egy nagyon-nagyon finom. Csak a legalsó része valami feszesebb. A top - összes finom! Íz: anya + nedves kukorica.
Spárga családjába tartozik, a nemzetség Spárga, és ez legértékesebb éppen ezek a nagyon fiatal szárak, ami mellesleg nagyon törékeny. Én még soha nem láttam ilyen rideg zöldség!
Kalorikus spárga 100 gramm: 20 kcal
Szénhidrátok: 3 gramm
Ez az egyik leginkább alacsony kalóriatartalmú zöldség!
Spárga tartják krovoochistitelnym és vizelethajtó, finom nyomatok oxálsav és húgysav a szervezetben. Ez tartalmazza szinte az összes B-vitamin, vitamin, E, G, K és mások, kalcium, kálium, vas, mangán, szelén, a folsav, stb
Azt mondják, a legtöbb pályázat spárga - fehér, amikor a hajtások csak úgy tűnt ki a földből. Green, válnak egy kicsit később. De ugyanakkor sokkal értékesebb, mint a zöld hajtások összetétele, mint a fehérek. Magyarországon forgalmazott spárga érettebb és meg kell tisztítani a hordót a szilárd héj. A trópusokon, a spárga lehet enni, csak úgy, és ezért itt is nagyon finom.
És egy másik érdekes tény a spárga - ez egy afrodiziákum.
Az ár a spárga Davao - 111 pesos / kg. Ő itt eladott néven spárga.
Olvassa is frissül egy cikket az összes zöldséget a Fülöp-szigeteken.