Sérülés javára, kalória torta habcsók 100 g, 1 db, a jó szokások
A teljes kalória habcsók 100 gramm 305 kalóriát. 100 g A termék tartalmazhat:
Vitamin készítmény habcsók tartalmazza a B-vitamint, N, PP. A terméket dúsított kalcium, magnézium, cink, a foszfor, a kálium, a jód és a króm.
Figyelembe véve a készítmény az élelmiszer habcsók, meg kell jegyezni, hogy ez elég változatos. Elkészítéséhez édesség vásárlás használt tojás fehérje, cukor, vanília, természetes vanília. Jellegzetes szag általában olyan habcsók vaníliás cukor, vagy egy speciális ízesített cukorszirupot.
Habcsók torta kalória 1 pc.
Az átlagos súlya a cookie '10 Így kalóriatartalmú torta habcsók 1 darab. 30,5 kcal, míg édesség tartalmazza 0,24 g fehérje, 0 g zsír 7,9 g szénhidrátot.
Mi a haszna a habcsók
Habcsók tekinthető kedvező a test cukros élelmiszereket. Az alapja az édesség dúsított niacin tojásfehérje. Hála niacin serkenti az agyi aktivitást, javítja a memóriát.
Nagy segédprogram tartalmazza a habcsók kolin. Elegendő kolin fogyasztás után elért pozitív hatások:
- normalizált a testzsír és a koleszterin-egyensúly;
- aktiválja az idegrendszer;
- talpra sérült májszövet gyógyszerek;
- megakadályozta epekövesség;
- javítja a rövid távú memóriát.
Annak ellenére, hogy a kis kalóriatartalmú habcsók ajánlott fogyasztani a termék korlátozott mennyiségben. Mivel a bejövő cukor habcsók termék válthat ki egy sor felesleg.
A visszaélés habcsók caries alakul nyilvánvaló allergiás reakciók tojásfehérje, megnövekedett koleszterinszint.
Népszerű recept házi habcsók
Ha úgy dönt, hogy főzni házi sütiket habcsók, akkor ezt a feladatot különösebb nehézség nélkül. Nálunk a kedvenc recept a francia cukrászok - kell majd 4 tojásfehérje, 240 g porcukor és egy kis mennyiségű növényi olajat Olajozáshoz serpenyőben:
- finoman sárgáját elválasztjuk a fehér és felvert egy mixer az alacsony sebesség, amíg sűrű hab;
- miután a hab megjelent, korbácsolás folytatjuk hozzáadásával fehérjék fokozatosan porcukor;
- Miután az összes porított cukrot adnak hozzá, beállíthatja azt az átlagos sebességű keverő, és korbácsolás addig folytatjuk, amíg a teljes oldódás a cukor fehérjék;
- azt jelzi, hogy mindent helyesen tette - kapott sűrű fehérjetömegen édes;
- sütés pergamen blanketed olajkenését;
- fehérje masszát extrudáljuk rá révén tészta táska;
- habcsók sütőben sütjük 100 ° 50 - 60 percig.
Ahhoz, hogy a habcsók volt, amilyennek lennie, fontos szem előtt tartani a következő ajánlásokat:
- edények közül választott üveg, műanyag vagy porcelán. Az alumínium tartályok fehérjéket adjon fény szürkés árnyalatú;
- verés végezzük egy tiszta és száraz edénybe, víz hozzáadása nélkül;
- pre-törlő kapacitás korbácsolás citrom felvert fehérjét képes többre buja;
- megfigyelni a hőmérséklet - előfeltétele, mivel a habcsók nem sült, és szárítjuk;
- még egy kisebb hit a tojássárgája fehérjéjének a szétválasztás nem teszi lehetővé a fehérje tömegét jól felvert;
- fehérjék ajánlott vezetni minden alkalommal egy új lemez. Ez megadja a lehetőséget, hogy nehogy megsérüljön a teljes fehérje tömeg, ha esik állott tojás;
- nem szükséges cserélni a porcukor cukor. Mivel nem időben oldjuk fel a cukrot a habcsók lesz vinnyog a fogak.