Sertésborda, sült a hüvely - recept
Főzés sertésborda, sült a hüvely.
összetevők
Sertés bordák, 1 kg.
Bow-2-3sht.
Gerezd fokhagyma 6-7.
Ginger-1ch.l.
Szójaszósz-7st.l.
Ketchup-2st.l. (Nem éles).
Fele citrom.
Honey-2st.l.
Továbbá: frissen őrölt bors. Provence gyógynövények. (Vagy más). Szegfűszeg rügyek, 3-4.
A bordák érzelgés, száraz papírtörlővel, és mi kell vágni a bordák mentén.
Készítsük el a pác:
Fokhagyma héja és áthaladjon egy chesnokodavku.
Ginger peel és dörzsölje egy kis reszelő. Add bors, egy csipet provence gyógynövények és szegfűszeg rügyek. Keverjük jól össze.
Add szójaszósz.
Meg kell hozzá mézet.
Aztán ketchup. Minden mix simára.
Töltsük meg a hússzeleteket a pác, adjuk hozzá az apróra vágott hagymával és a leve fél citrom. Keverjük jól össze. Mi kiterjed a tál bordák film, és tegye a hűtőbe, hogy a páclében 2-3chasa és jobban éjjel.
Shift pácolt bordák pörkölés táska és nyakkendő a csomagot.
A csomag az, hogy 2-3 felszúró tű.
A bordák hozott egy előmelegített 200 fokos sütőben sütjük 40-60 percig. 15-20 perc múlva a sütés vége vigyázva, hogy ne égesse meg magát gőzzel, vágja le a táskát, és kipirult a bordák.
Sertésborda, sült a hüvely kész. Jó étvágyat!
