Sertés tejfölös - lépésről lépésre recept fotókkal, és finom és egyszerű
Ha nem tudja, mit főzzön sertés, erősen javasoljuk, hogy oltsa tejföllel. Különösen, hogy a recept hihetetlenül egyszerű és gyors ahhoz, hogy kezelni, hogy még a kezdő háziasszony. Párolt sertéshús tejföl elfordul puha és ízletes, hogy már nem elég szavakkal leírni. Ez az étel tökéletes egy jó kiadós ebéd vagy vacsora társaságában köretként burgonya, gabonafélék vagy tészta.
A főzési pörkölt tejfölös mártással függ a frissesség, és a fiatalabb ez, a gyorsabb pörkölt. Ügyeljen arra, hogy a illatos fűszerek, ez volt a mártásban elérik teljes íz, és teszi az étel nagyon gusztusos és tetszetős.
összetevők:
- 1 kg sovány sertéshúst
- 250-300 ml sűrű krém
- 1 közepes sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- só, bors, provence-i fűszernövények
- 40-50 ml növényi olaj
előállítási eljárás
A húst kis darabokra vágva, só, öntsünk növényi olaj, jól keverjük össze, és hagyjuk hűvös helyen 30 - 40 perc.
Majd megsütjük a mély, vastag falú serpenyőben magas hő, amíg arany minden oldalról. Következő csatolja és felaprított sárgarépa apróra vágott hagymát, megsütjük együtt további 5 percig - 7, keverés időközönként.
Csökkentse a tűz, borssal, fűszerek, fűszerek és töltse fel vízzel, hogy ellepje. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük sertés fél óra vagy annál több gyakorlati elérhetőségét és a lágyság, mely idő alatt a legtöbb folyadék elpárologjon.
Öntés, krém, sertéspörkölt mix, és még 7 perc - 10-én a minimális forráspontú csendes. Jó étvágyat.